Šviežių bulvių apkepas su šonine ir sūriu – vienas tų patiekalų, kuriems nereikia nei sudėtingų ingredientų, nei ilgų valandų virtuvėje. Plonais griežinėliais supjaustytos bulvės orkaitėje suminkštėja, prisigeria kreminio padažo, o šoninė ir apskrudęs sūris suteikia sodraus skonio.
patiekalai
Seniausias
Lauko čili sriuba – vienas geriausių patiekalų gaminti ant laužo, iškyloje ar sodyboje. Tiršta, soti, šiek tiek aštri ir maloniai dūmais kvepianti sriuba ypač tinka vėsesniam vakarui, kai norisi kažko šildančio ir tikrai sotaus.
Artėjant savaitgaliui norisi daugiau laiko skirti poilsiui, o ne ilgai suktis virtuvėje. Tačiau greitai paruošiama vakarienė nebūtinai turi būti nuobodi ar brangi.
Portobello grybai – tikra gurmanų svajonė. Jie ne tik dideli ir mėsingi, bet ir puikiai sugeria skonius. Įdaryti portobello grybai su šonine ir sūriu – sotus, aromatingas patiekalas, tinkantis tiek vakarienei namuose, tiek svečių vaišėms. Šis receptas ypatingai tinka tiems, kurie nori greito, bet prabangaus skonio rezultato.
Kai vakarai tampa vėsesni, norisi šilto, jaukaus ir sotaus maisto. Kreminiai makaronai su keptu moliūgu ir feta – būtent toks patiekalas. Saldstelėjęs moliūgas, sūri feta, česnakas ir švelnus padažas susijungia į sodrų rudenišką skonį, o vakarienę paruošite be sudėtingų ingredientų.
Maisto tinklaraštininkės Linos, tinklaraščio „Lina gamina“ autorės, virtuvėje šiuo metų laiku karaliauja prancūziškos galetės – kaimiško stiliaus pyragai, leidžiantys gardžiai sunaudoti tai, ko ruduo atneša daugiausiai. Prekybos tinklas „Iki“ pranešime spaudai dalijasi net 4 galečių receptais, kurie padės įveikti rudens derlių, o vienas jų – pritaikytas ir ketogeninei mitybai.
ukinijų sezonui įsibėgėjus, verta jas paversti ne tik garnyru, bet ir pagrindiniu patiekalu. Vištiena įdarytos cukinijos karšto oro gruzdintuvėje – paprastas...
Kai prasideda grybų sezonas ir vakarai tampa vėsesni, norisi paprasto, šilto ir sotaus maisto. Bulvių apkepas su grybais – būtent toks patiekalas: minkštos bulvės, kvapnūs grybai, svogūnai, kreminis padažas ir apskrudęs sūrio sluoksnis.
Paprasti, sotūs, minkšti ir gaminami iš vos kelių ingredientų, jie dažnai būdavo ruošiami tada, kai reikėdavo greitų, naminių pietų visai šeimai.
Jautienos sultinys – tai klasikinė sriuba, kurią vertina ne tik dėl skonio, bet ir dėl maistingumo. Tai puikus pasirinkimas šaltuoju metų laiku, kai norisi šilto, aromatingo ir sočio patiekalo.
Lašiša – vienas tų produktų, iš kurių galima paruošti ne vieną patiekalą: nuo sočios vakarienės iki pusryčių sumuštinių ar greito užkandžio.
Voveraitės – vieni mėgstamiausių miško grybų. Jos puikiai dera su bulvėmis, grietinėle, svogūnais, makaronais ar tiesiog sviestu. Tačiau kartais nutinka nemaloni staigmena: iš pažiūros gražios ir šviežios voveraitės iškepusios tampa karstelėjusios.















