Kai ateina šaltasis sezonas, daržovių sriubos tampa puikiu būdu ne tik sušilti, bet ir aprūpinti organizmą svarbiais vitaminais ir mineralais.
sriubos receptas
atsitiktinis
Kreminė bulvių sriuba – tai vienas iš tų klasikinių patiekalų, kurie ne tik sušildo, bet ir pamalonina skonio receptorius.
Kartais atsidarome šaldytuvą ir randame pusę cukinijos, kelis morkų galiukus ar likusius brokolio žiedynus. Atrodo – nepakanka nė vienam receptui, bet mesti gaila.
Paprasta daržovių sriuba – šiltas, jaukus ir maistingas patiekalas, kurį daugelis vertina dėl lengvumo ir greito paruošimo. Tačiau pripažinkime – kartais ji gali pasirodyti pernelyg... kukli.
Šis patiekalas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir turtingas vitaminais, ypač beta karotenu, kuris gerina regėjimą ir stiprina imuninę sistemą.
Ruduo – tai metų laikas, kai gamta dovanoja savo geriausius vaisius ir daržoves, o moliūgas tampa tikra virtuvės žvaigžde. Ši ryškiai oranžinė daržovė ne tik puošia stalą, bet ir yra turtinga maistingomis medžiagomis bei skoniu. Vienas iš geriausių būdų mėgautis moliūgu – paruošti švelnią, šiltą moliūgų sriubą, kuri puikiai sušildys šaltą rudens vakarą. Čia pateiksime paprastą, bet gardų receptą, kaip pasigaminti rudenišką moliūgų sriubą su prieskoniais.
