Kartais skaniausi patiekalai gimsta iš visai paprastų produktų. Šis grybų padažas – būtent toks: kremiškas, kvapnus, sotus ir paruošiamas vos per keliolika minučių.
vištiena
Naujausias
Kai norisi sotaus, jaukaus ir nesudėtingo patiekalo, vieno indo vištiena su bulvėmis yra puikus pasirinkimas. Viskas kepama kartu, todėl bulvės prisigeria vištienos sulčių ir prieskonių, o mėsa išlieka sultinga bei minkšta.
Artėjant savaitgaliui norisi daugiau laiko skirti poilsiui, o ne ilgai suktis virtuvėje. Tačiau greitai paruošiama vakarienė nebūtinai turi būti nuobodi ar brangi.
Po ilgos dienos mažiausiai norisi stovėti prie viryklės, naudoti kelis puodus ir galiausiai dar ilgai tvarkyti virtuvę. Tokiais vakarais gelbsti viename kepimo inde ruošiami patiekalai: tereikia supjaustyti produktus, viską sudėti, pagardinti ir palikti kepti orkaitėje.
Ryžių dubenėliai su vištiena, agurku, morka ir kukurūzais – sotus, spalvingas ir vaikams patrauklus patiekalas. Jį lengva paruošti, o ingredientus galima dėlioti atskirai, todėl net vaikai gali patys susimaišyti dubenėlį pagal savo skonį.
Traški saldžiarūgštė vištiena – vienas tų patiekalų, kuris patinka beveik visiems: išorėje vištienos gabalėliai būna apskrudę ir traškūs, o viduje išlieka minkšti bei sultingi.
Kepta vištiena skamba kaip vienas paprasčiausių patiekalų, tačiau rezultatas ne visada toks, kokio tikimės. Kartais mėsa iškepa gražiai, tačiau būna sausa, o kartais išorė jau apskrudusi, nors vidus dar nėra tinkamai iškepęs.
Vištiena – vienas universaliausių produktų virtuvėje, tačiau ją iškepti taip, kad mėsa būtų sultinga, o paviršius gražiai apskrudęs, ne visada taip paprasta. Ypač greitai išsausėja vištienos krūtinėlė.
Vištienos iešmeliai su daržovėmis – vienas paprasčiausių pasirinkimų vasaros pietums, vakarienei terasoje ar savaitgalio kepsnių vakarėliui.
Mini mėsainiukai – smagus, sotus ir vaikams labai patinkantis patiekalas. Jie mažesni už įprastus mėsainius, todėl vaikams patogu juos laikyti rankose ir valgyti. Šį receptą galima gaminti su kalakutiena arba vištiena, o daržoves parinkti pagal vaikų skonį.
Ryžių sriuba – tai vienas tų patiekalų, kurie tinka ir lengviems pietums, ir jaukiai vakarienei. Ji nebrangi, greitai paruošiama, švelnaus skonio, todėl dažnai patinka ir vaikams. Tokią sriubą galima virti su vištiena, daržovėmis arba visai be mėsos – pagal tai, ką turite namuose.
Vištiena su smidrais – vienas tų patiekalų, kurie atrodo elegantiškai, tačiau paruošiami labai paprastai. Sultinga vištienos krūtinėlė, traškūs smidrai, švelnus česnako aromatas ir lengvas grietinėlės arba citrinos padažas puikiai dera tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio vakarienei.
