Orkaitės valymas be chemijos gali būti paprastesnis, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio. Soda, actas, citrina, druska ir garai dažnai padeda puikiai susitvarkyti su riebalais, kvapais ir pridegusiais likučiais.
orkaitė
Kai norisi traškaus, šilto užkandžio, nebūtina iš karto griebtis bulvyčių. Orkaitėje keptos cukinijų lazdelės gali tapti lengvesne alternatyva, kuri tinka ir prie vakarienės, ir vakarėliui, ir tiesiog užkandžiaujant su mėgstamu padažu.
Jei mėgstate spurgytes, bet vengiate keptų riebaluose saldumynų, šis receptas – kaip tik jums! Jogurtinės spurgytės orkaitėje – tai sveikesnė alternatyva klasikinėms spurgoms.
Kiaulienos nugarinė – viena universaliausių mėsos dalių. Ji liesesnė nei sprandinė, tačiau tinkamai paruošta orkaitėje išlieka minkšta, sultinga ir aromatinga.
Mėsos kukuliai – vienas tų patiekalų, kuris tinka visiems: vaikams, suaugusiems, kasdieniams pietums ar net šventiniam stalui.
Įjungus orkaitę iš jos pradeda sklisti dūmai, nors viduje nėra nei kepinio, nei akivaizdžiai pridegusių maisto likučių? Tokia situacija gali išgąsdinti, tačiau kaltas nebūtinai senas riebalų sluoksnis ar ant dugno nukritęs maistas.
Naminiai chicken nuggets – daug skanesni ir sveikesni nei pirktiniai. Juos galima kepti aliejuje, orkaitėje ar net karšto oro gruzdintuvėje.
Vasarą daugelis ieško būdų, kaip sutaupyti ne tik laiko virtuvėje, bet ir kasdienėms maisto išlaidoms. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ atstovų, šiltuoju metų laiku gyventojai dažniau renkasi paprastus receptus iš kelių ingredientų, kuriuos galima įsigyti už gerą kainą, o tarp populiariausių pasirinkimų išlieka pieno produktai ir sezoninės uogos.
Orkaitė – vienas iš dažniausiai naudojamų virtuvės prietaisų, todėl nenuostabu, kad laikui bėgant joje kaupiasi riebalai, pridegę maisto likučiai ir nemalonūs kvapai. Daugelis žmonių griebiasi stiprių cheminių valiklių, tačiau jie gali būti agresyvūs, turėti stiprų kvapą ir net palikti nepageidaujamų likučių.
Ketaus keptuvė – tikras virtuvės turtas: ilgaamžė, tolygiai paskirstanti karštį, tinkanti tiek kepimui orkaitėje, tiek ant viryklės. Tačiau kad ji tarnautų ilgai ir gerai, svarbu žinoti ne tik kaip ją prižiūrėti, bet ir ko geriau joje negaminti.
Lėtai kepti šonkauliukai daugeliui vis dar asocijuojasi su restoranais ar vasaros griliumi, nors puikų rezultatą galima pasiekti ir namų orkaitėje. Tinkamai paruošta mėsa tampa minkšta, sultinga ir lengvai atsiskiria nuo kaulo.
Prinokę vasaros pomidorai gardūs ir švieži, tačiau orkaitėje jų skonis tampa dar sodresnis. Kepant pomidorai šiek tiek karamelizuojasi, išryškėja natūralus jų saldumas, o česnakai suteikia malonaus aromato ir pikantiškumo.
