Vis daugiau žmonių renkasi augalinę mitybą, siekdami pagerinti sveikatą, prisidėti prie aplinkos apsaugos ar tiesiog atrasti naujų skonių. Jei esate naujokas šiame pasaulyje, gaminimas be mėsos ir pieno produktų gali pasirodyti kaip iššūkis. Tačiau augalinė virtuvė yra ne tik skani, bet ir labai kūrybiška. Šiame straipsnyje rasite patarimus ir paprastus receptus, kaip pradėti gaminti augalinį maistą.
receptai
atsitiktinis
Granola – tai maistingas, traškus ir lengvai pagaminamas pusryčių ar užkandžių pasirinkimas. Ji puikiai dera su jogurtu, pienu, augaliniais gėrimais ar tiesiog kaip užkandis.
Lazanija yra universalus patiekalas, kurį galima gaminti įvairiausiais būdais – nuo tradicinės mėsos lazanijos iki vegetariškų ir net veganiškų versijų. Čia pateikiamos kelios idėjos, kaip praturtinti savo lazanijos patiekalų repertuarą skaniais ir originaliais receptais.
Prieskoniai – tai kiekvieno patiekalo paslaptis, suteikianti jam unikalų skonį ir aromatą. Nors parduotuvėse galima rasti įvairių prieskonių mišinių, niekas neprilygsta savarankiškai paruoštiems naminiams mišiniams. Jie ne tik išlaiko natūralų skonį, bet ir leidžia kontroliuoti druskos, cukraus bei kitų ingredientų kiekį. Štai kaip pasiruošti naminius prieskonių mišinius įvairiems patiekalams.
Savaitgalį privalo likti pamalonintas ne tik tavo, bet ir tavo tėvų, draugių, draugų ar vaikino skrandis! Todėl čiupki virėjos prijuostę ir pasigamink kažką gardaus. Pažadame, ilgai neužtruksi, o nepamirštamą skonį jausi dar ilgai!...
Desertai be pridėtinio cukraus tampa vis populiaresni – jie ne tik sveikesni, bet ir puikus būdas mėgautis saldžiais skoniais nesijaudinant dėl cukraus pertekliaus. Štai keletas lengvai paruošiamų, maistingų desertų idėjų, kurios tiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Žiemos sezonas – tai puikus metas eksperimentuoti virtuvėje, naudojant vietinius ir sezoninius ingredientus. Nors šaltuoju metų laiku šviežių daržovių pasirinkimas gali atrodyti ribotas, tinkamai parinkti produktai leidžia paruošti skanią, maistingą ir jaukią vakarienę.
Makaronai – tai universalus patiekalas, kuris gelbsti, kai reikia greitai paruošti skanų ir sočių pietų ar vakarienės. Nesvarbu, ar gaminate šeimai, draugams, ar tik sau – šie receptai yra paprasti, greiti ir tikrai patiks visiems!
Kai už lango sninga, o oras tampa vis šaltesnis, nėra nieko jaukesnio už namuose sklindantį lėtai troškinto patiekalo aromatą. Troškiniai, kuriuos ruošiate neskubėdami, ne tik džiugina skoniais, bet ir leidžia namams prisipildyti šilumos ir jaukumo. Šiame straipsnyje dalinamės keliais gardžiais lėtai troškintų patiekalų receptais, puikiai tinkančiais žiemos sezonui.
Žiema – tai metas, kai šviežių daržovių įvairovė ribota, todėl ypač svarbu rasti būdų, kaip praturtinti mitybą vitaminais ir naudingomis medžiagomis. marinuotos ir raugintos daržovės ne tik puikiai papildo šaltuoju metu laiku vartojamus patiekalus, bet ir stiprina imuninę sistemą.
Lyja? Ne bėda - grilio patiekalų skoniu galima mėgautis ir namuose! A. Šimulynas dalijasi kubietiško sumuštinio su kiauliena receptu...
Žiema – metas, kai organizmui ypač trūksta šviežių daržovių ir vaisių, todėl marinuoti ir rauginti produktai tampa puikiu sprendimu. Jie ne tik praturtina mitybą vitaminais ir mineralais, bet ir padeda palaikyti gerą virškinimą dėl naudingų bakterijų.















