Tinginių varškės apkepas – tai vienas tų receptų, kurie gelbsti tada, kai norisi kažko naminio, šilto ir skanaus, bet nėra noro ilgai suktis virtuvėje. Šis apkepas gaminamas labai paprastai: tereikia sumaišyti kelis pagrindinius ingredientus, supilti masę į kepimo formą ir palaukti, kol orkaitė atliks visą darbą.
receptai
atsitiktinis
Lietuviška virtuvė – tai turtingos tradicijos, gilių skonio atspalvių ir autentiškų receptų šaltinis, kuris siekia mūsų protėvių laikus. Nors daugelis receptų bėgant laikui buvo modernizuoti, išlaikyti jų autentiškumą – tai būdas iš naujo atrasti Lietuvos kulinarinį paveldą. Šiame straipsnyje pateikiame klasikinius lietuviškus patiekalus ir patarimus, kaip juos paruošti autentiškai.
„Maximos“ kulinarijos meistrai šio savaitgalio pietums ar vakarienei siūlo išbandyti tris broilerių blauzdelių receptus
Jau rugsėjo 9 dieną į TV3 televizijos ekranus sugrįžta gardžiausių receptų ir atviriausių pokalbių laida „Virtuvės istorijos“. Kiekvieną šeštadienio rytą žiūrovai ir vėl sveikinsis su charizmatiškąja laidos vedėja, kulinare Ilona Juciūte, grilio meistru, virtuvės šefu Robertu Svetlausku bei kas kartą vis kitu kviestiniu svečiu....
Gerai paruoštas marinatas gali pakeisti mėsos skonį ir tekstūrą, suteikdamas jai sultingumo, aromato ir nepakartojamo skonio.
Žiema – tai laikas, kai norisi šilumos ir jaukumo. Vienas geriausių būdų sušilti ir pasimėgauti akimirka – pasigaminti šildantį gėrimą. Imbierinė arbata, karštas sidras ir kakava yra puikūs pasirinkimai, kurie ne tik sušildys.
Parudavę bananai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi įvairiems receptams. Juose esantis natūralus saldumas ir minkšta tekstūra idealiai tinka kepiniams, desertams ir net sveikiems užkandžiams. Štai penki paprasti ir gardūs receptai, kurie leis jums panaudoti parudavusius bananus ir išvengti maisto švaistymo!
Greitas maistas – tai, ko dažnai geidžia vaikai. Traškios bulvytės, sultingi mėsainiai ar saldūs kokteiliai vilioja ne tik skoniu, bet ir patrauklia išvaizda. Tačiau toks maistas dažnai yra kaloringas, pilnas nesveikų riebalų, cukraus ir druskos. Tad kaip patenkinti vaikų norus, kartu išlaikant sveiką ir subalansuotą mitybą? Štai keletas sveikų alternatyvų, kurios ne tik gardžios, bet ir naudingos augančiam organizmui.
Virtuvės šefas Dainius Špakauskas dalinasi trijų gradžių patiekalų receptais artėjančiam ilgajam savaitgaliui.
Vasara neįsivaizduojama be ledų, tačiau daugelis tradicinių ledų rūšių turi daug cukraus, kuris ne tik kenkia sveikatai, bet ir prisideda prie nereikalingo kalorijų kiekio. Jei ieškote sveikos ir skanios alternatyvos, naminiai ledai be cukraus – puikus pasirinkimas. Jie ne tik lengvai paruošiami, bet ir suteikia galimybę eksperimentuoti su įvairiais ingredientais bei skoniais.
Gali pasirodyti neįprasta, tačiau šalta kava nėra naujai atsiradęs gėrimas – jo gamybos šaknys siekia net 19 amžių.
Karštą vasaros dieną niekas neatgaivina geriau nei šaltos sriubos. Jos ne tik skanios, bet ir suteikia organizmui reikiamų vitaminų bei mineralų. Šiame straipsnyje rasite tradicinį šaltibarščių receptą ir kelis kitus šaltųjų sriubų variantus, kurie pradžiugins jūsų skonio receptorius.















