Kalafioras – daržovė, kurią daugelis vertina dėl švelnaus skonio ir universalumo. Jame gausu skaidulų, vitaminų C ir K, antioksidantų, todėl jis naudingas sveikatai ir gali tapti puikia alternatyva kaloringesniems patiekalams.
vitaminai
Naujausias
Agurkai – viena populiariausių daržovių Lietuvoje, tačiau dažnas, skusdamas juos salotoms ar užkandžiams, žieveles tiesiog išmeta. O juk būtent jose slypi didžiausia vitaminų, mineralų ir antioksidantų koncentracija!
Brokolių sriuba – tai patiekalas, kuris derina sveikumą, sotumą ir subtilų skonį. Ji ne tik lengvai paruošiama, bet ir kupina vitaminų bei mineralų, ypač C ir K, kurie stiprina imunitetą ir kaulus.
Svogūnų lukštuose gausu antioksidantų, vitaminų bei mineralų, todėl jų panaudojimo būdų yra kur kas daugiau, nei manote.
Vėstantys orai ir trumpėjančios dienos neišvengiamai veikia mūsų organizmą. Rudens sezonu imunitetas silpsta, dažniau užklumpa peršalimai, o nuotaika kartais prastėja.
Vitaminas B12 yra itin svarbus moterims po 30–40 metų, nes padeda palaikyti normalų energijos lygį ir nervų sistemos veiklą.
Ruduo ir žiema – tai laikotarpis, kai mūsų imunitetas dažnai susilpnėja. Peršalimai, nuovargis, vitaminų trūkumas – visa tai gali užklupti netikėtai.
Lašiša keptuvėje – tai vienas greičiausių būdų paruošti sveiką ir gardžią vakarienę. Ši žuvis yra ne tik skani, bet ir ypač naudinga sveikatai: ji gausi omega-3 riebalų rūgščių, baltymų bei vitaminų, todėl idealiai tinka tiek kasdieniam meniu, tiek ypatingai progai
Bananas – vienas mėgstamiausių vaisių pasaulyje, tačiau dažniausiai suvalgius jo minkštimą, žievė keliauja tiesiai į šiukšliadėžę.
Lapiniai kopūstai pastaraisiais metais tapo tikra sveikos mitybos žvaigžde. Jie kupini vitaminų, mineralų ir antioksidantų, o dėl savo tvirto lapo puikiai tinka įvairiems patiekalams – nuo kokteilių iki sriubų.
Cukinijos – viena universaliausių daržovių vasaros ir rudens virtuvėje. Jos ne tik lengvai paruošiamos, bet ir yra mažai kaloringos, turtingos skaidulų bei vitaminų. Iš jų galima pagaminti tiek lengvus užkandžius, tiek gardžius pagrindinius patiekalus ar net desertus.
Be grožio procedūrų, ricinos aliejus turi ir kitų sveikatai naudingų savybių. Žinoma, jį naudoti vidiniam vartojimui reikia atsargiai ir tik pasitarus su gydytoju – ypač dėl vidurius laisvinančio poveikio.
