Šaltibarščiai – vienas tų patiekalų, be kurių sunku įsivaizduoti lietuvišką vasarą. Ryškiai rožinė spalva, gaivus kefyro skonis, agurkai, krapai, svogūnų laiškai ir karštos bulvės šalia – tai klasika, kurią daugelis mėgsta nuo vaikystės.
kefyras
atsitiktinis
Kefyras – sveikatos šaltinis, turintis probiotikų, pagerinantis virškinimą, stiprinantis imunitetą ir puikiai tinkantis įtraukti į kasdienę mitybą.
Kefyras – fermentuotas pieno gėrimas, kuris daugelį amžių buvo vartojamas dėl savo naudingų savybių sveikatai. Šis gėrimas, turintis unikalią mikroorganizmų sudėtį, yra ypač populiarus tarp žmonių, siekiančių subalansuoti mitybą, gerinti virškinimą ar stiprinti imuninę sistemą.
Kartais organizmui reikia poilsio ir „perkraunamo mygtuko“ – ypač po sunkesnio maisto ar įtemptos dienos. Vienas paprasčiausių ir veiksmingiausių būdų suteikti kūnui lengvumo – kefyro kokteilis, dar vadinamas tikra natūralia „šluota“ organizmui.
Net ir geras mėsos gabalas kartais po kepimo tampa sausas, kietas ar sunkiai kramtomas. Dažniausiai problema slypi ne pačioje mėsoje, o jos paruošime prieš kepimą. Vienas paprastas triukas gali padėti išgauti gerokai minkštesnį rezultatą – prieš kepant mėsą trumpai pamarinuokite su rūgšties turinčiu ingredientu, pavyzdžiui, kefyru, natūraliu jogurtu ar nedideliu kiekiu citrinų sulčių.
Po švenčių daugelis susiduria su tuo pačiu – sunkumo jausmu, pilvo pūtimu, lėtesniu virškinimu ar net rėmeniu. Gausus maistas, saldumynai, riebūs patiekalai ir nereguliarus valgymo režimas išbalansuoja virškinimo sistemą.
Vos tik pasirodė pirmieji šiltesni orai, interneto paieškos ir socialiniai tinklai užtvindyti nauja tendencija – liekninantis kefyro kokteilis, kuris žaibiškai išpopuliarėjo tarp sveikos mitybos šalininkių. Kodėl jis toks ypatingas? Pasirodo, tai ne tik gaivus ir lengvai pagaminamas gėrimas, bet ir tikras pagalbininkas siekiant dailesnių kūno formų.
Daugiau jokio turinio
