Minkšti, sultingi, intensyvaus skonio kupini kiaulienos šonkauliukai – tikra kulinarinė legenda. Tai vienas mėgstamiausių mėsos patiekalų pasaulyje, kuriam atsispirti negali ir lietuviai, sako prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė.
kiauliena
Naujausias
Vėstant orams vis dažniau norisi namuose garuojančių, sočių ir šildančių patiekalų, kuriuos paruošti būtų paprasta ir nebrangu.
Sultinga ir universali mėsos dalis – kiaulienos sprandinė – neatsiejama grilio sezono žvaigždė, puikiai tinkanti ne tik šašlykams, bet ir kepsniams ar net plėšytai mėsai gaminti.
Ši mėsa idealiai tinka troškiniams, kepimui ar rūkymui bei išlieka sultinga net ir po ilgo gaminimo proceso.
Ilgėjant vakarams virtuvėse dažniau pasigirsta gardaus kepsnio čerškesys – prasideda sočių, jaukumą kuriančių mėsos patiekalų metas.
Daugiau jokio turinio








