Šiems marinuotiems agurkams nereikia nei virti marinato, nei kaitinti stiklainių. Agurkai užpilami šaltu medaus, acto ir prieskonių marinatu, todėl išlieka traškūs, o ciberžolė suteikia jiems išskirtinę gelsvą spalvą.
Medus
Seniausias
Nors receptų tendencijos nuolat keičiasi, kai kurie deriniai savo populiarumo nepraranda. Kiaulienos šonkauliai ir šviežios bulvės jau daugelį metų išlieka vienu mėgstamiausių derinių lietuvių virtuvėje.
Pernai pirktas medus buvo švelnus ir šviesus, o šiemet iš to paties bitininko įsigytas - tamsesnis ir ryškesnio skonio. Ar tai reiškia, kad pasikeitė jo kokybė? Nebūtinai. Panevėžio krašto bitininkas Vaidas Arbutavičius ir Zarasų rajone šeimos bityną puoselėjanti Laura Bakutienė atskleidžia, kodėl net toje pačioje vietoje surinktas medus kasmet gali būti kitoks.
Kartais gardžiausi mėsos patiekalai visai nereikalauja sudėtingų ingredientų ar kelių valandų darbo virtuvėje. Gerai paruošta kiaulienos sprandinė gali būti tokia minkšta ir sultinga, kad lengvai primins restorano kepsnį.
Patiektos dar šiltos, su šaukštu graikiško jogurto ar vanilinių ledų, jos tinka ir jaukiam vakarui namuose, ir svečių stalui.
Daugiau jokio turinio
