Kai norisi sotaus, spalvingo ir skonio kupino patiekalo be didelių pastangų, šis taco bowl tampa tikru išsigelbėjimu.
patiekalai
Naujausias
Artėjant Velykoms daugelis pradeda svarstyti ne tik kokius patiekalus dėti ant stalo, bet ir kaip šiemet marginti kiaušinius. Vieni lieka ištikimi tradicijoms ir renkasi natūraliai dažytus margučius, kiti nori švelnių, elegantiškų pastelinių atspalvių, o dar kiti ieško ryškių spalvų, kurios ant šventinio stalo atrodytų žaismingai ir iškart trauktų akį.
Iki Velykų likus kiek daugiau nei savaitei, pats metams apsvarstyti, kokie patiekalai atsidurs ant šventinio stalo. Ši šventė neabejotinai yra viena svarbiausių pavasario švenčių Lietuvos gyventojams, tad ir pasiruošimas jai vyksta itin atsakingai, o velykinis meniu – jau repetuojamas.
Jei ieškote idėjos, ką pagaminti lengvesniems pietums ar vakarienei, salotos su keptu baklažanu gali tapti tikru atradimu. Jos sočios, spalvingos, kupinos skonio ir puikiai tinka tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip garnyras prie mėsos ar žuvies.
Po ilgos dienos norisi vieno – greitos, skanios ir sočios vakarienės, kuriai nereikėtų skirti viso vakaro. Gera žinia ta, kad gardų patiekalą galima paruošti ir labai greitai. Svarbiausia rinktis paprastus ingredientus, aiškius receptus ir negaišti laiko sudėtingiems procesams.
Po ilgos dienos dažnai nesinori nei sunkių patiekalų, nei ilgo stovėjimo prie puodų. Vakare daugelis ieško kažko paprasto, greitai paruošiamo, bet kartu ir skanaus. Būtent todėl lengva vakarienė tampa geriausiu sprendimu – ji neapsunkina, suteikia sotumo jausmą ir leidžia mėgautis maistu be kaltės.
Kartais patys skaniausi patiekalai gimsta visai be didelių pastangų. Būtent tokia yra ši kepta lašiša su daržovėmis – lengvai paruošiama, gardi ir puikiai tinkanti tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingesnei progai.
Jei norisi ne kasdienio, bet gana lengvai paruošiamo patiekalo, verta išbandyti škotiškus kiaušinius su jautienos ir kiaulienos faršu. Tai sotus, traškus ir išvaizdus pasirinkimas, tinkantis ne tik pietums ar vakarienei, bet ir vaišių stalui. Iš išorės – auksinės spalvos traškus apvalkalas, viduje – sultinga mėsa ir minkštas virtas kiaušinis. Toks derinys patinka net tiems, kurie paprastai ieško paprastų, bet išraiškingo skonio patiekalų.
Kartais labiausiai norisi ne sudėtingų patiekalų, o tokių, kuriuos galima paruošti greitai, paprastai ir iš vos kelių ingredientų. Būtent toks yra greitas tinginių chačiapuris – minkštas, gardžiai apskrudęs, su tįstančiu sūrio įdaru ir toks skanus, kad dingsta nuo stalo akimirksniu.
Varškės apkepas daugeliui asocijuojasi su vaikyste, jaukiais pusryčiais ir namų šiluma. Tačiau šį klasikinį patiekalą galima paruošti ir kiek kitaip – suteikiant jam pikantiškesnio charakterio.
Kadaise laikyti paprastu Meksikos pakrančių gatvės maistu, šiandien takai tapo vienu populiariausių patiekalų pasaulyje. Vien Jungtinėse Valstijose per metus jų suvalgoma daugiau nei 4,5 milijardo.
Vis labiau džiuginant pavasariui, TV3 žiniasklaidos grupė ir toliau kviečia kiekvieną savaitgalį paversti maža švente su gardžiais patiekalais ir išskirtiniais filmais. Jau rytoj laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėja Marija Rimaitė pristatys kultinį filmą su Leonardo DiCaprio, o šefai Tadas Paplauskas ir Robertas Svetlauskas kurs patiekalus, įkvėptus filmo laikmečio ir nuotaikos. Kurio šefo kūrinys geriausiai perteiks filmo dvasią?
