Baklažanų kepsneliai – paprastas ir labai gardus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Jie gali būti patiekiami kaip vegetariškas pagrindinis patiekalas, šiltas užkandis arba garnyras prie mėsos, žuvies, ryžių ar salotų.
pietūs
atsitiktinis
Artėjant savaitgaliui norisi daugiau laiko skirti poilsiui, o ne ilgai suktis virtuvėje. Tačiau greitai paruošiama vakarienė nebūtinai turi būti nuobodi ar brangi.
Kalakutiena – liesa, maistinga ir labai universali mėsa. Iš jos galima paruošti ir greitus pietus, ir gardžią vakarienę visai šeimai.
Šis avokado ir kiaušinio skrebutis yra puikus maistingas ir greitai paruošiamas užkandis ar pietų patiekalas.
Kiaušiniai – vienas universaliausių produktų virtuvėje. Iš jų galima pagaminti ne tik greitus pusryčius, bet ir sočius pietus ar lengvą vakarienę. Be to, dauguma patiekalų iš kiaušinių nereikalauja nei brangių ingredientų, nei ilgo stovėjimo prie viryklės.
Jautienos sriuba – tai vienas iš tų patiekalų, kuris visada siejasi su jaukumu ir namų šiluma. Ji yra soti, maistinga ir kupina skonio, todėl puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio šeimos pietų stalui.
Žuvies kotletukai – puikus pasirinkimas, kai norisi lengvo, bet sotaus patiekalo. Jie tinka pietums, vakarienei, vaikų meniu ar net šventiniam užkandžių stalui.
Dar visai neseniai atrodė savaime suprantama, kad po atsisveikinimo kapinėse artimieji, giminės ir bičiuliai susės prie bendro gedulingų pietų stalo. Tačiau laidotuvių papročiai keičiasi – dalis šeimų renkasi pietų visai nerengti, apsiriboja nedideliu artimiausiųjų susibūrimu arba svečius pakviečia tik puodelio kavos.
Jei ieškote idėjos greitiems, bet maistingiems pietums ar lengvai vakarienei, šios traškių keptų ryžių, tuno ir daržovių salotos gali tapti puikiu pasirinkimu. Šis patiekalas sujungia skirtingas tekstūras ir skonius: orkaitėje apskrudinti ryžiai suteikia malonų traškumą, tunas praturtina salotas baltymais, o šviežios daržovės suteikia gaivumo.
Aviena – tai mėsa, kuri dažnai laikoma išskirtine ir tinkama tik ypatingoms progoms. Tačiau iš tiesų ji gali būti paruošiama labai įvairiai ir net visai paprastai.
Kotletai su manų kruopomis – paprastas pasirinkimas šeimos pietums. Į maltą mėsą įmaišytos kruopos sugeria dalį drėgmės ir padeda masei išlaikyti formą, todėl šiame recepte nereikia nei batono, nei džiūvėsėlių.
Jei po šventinių pietų liko šiek tiek Pekino anties, neskubėkite jos išmesti – vos per kelias minutes galite sukurti išskirtinio skonio salotas. Šis receptas puikiai tinka lengvai, bet tuo pačiu ir prabangiai vakarienei ar pietums.
