Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai nepalieka daug laiko gaminimui, tačiau tai nereiškia, kad pietūs turi būti nuobodūs ar šalti.
pietūs
Kai norisi ko nors lengvo, greitai paruošiamo ir kartu sotaus, kiaušinių salotos su ridikėliais tampa vienu geriausių pasirinkimų. Tai paprastas, bet labai gardus patiekalas, kuris puikiai tinka pusryčiams, lengviems pietums, vakarienei ar net užtepėlei ant duonos.
Makaronai su sūriu dažnai siejami su paprastu, greitai paruošiamu patiekalu, tačiau net ir šią klasiką galima pagaminti įdomiau.
Ryžių sriuba – tai vienas tų patiekalų, kurie tinka ir lengviems pietums, ir jaukiai vakarienei. Ji nebrangi, greitai paruošiama, švelnaus skonio, todėl dažnai patinka ir vaikams. Tokią sriubą galima virti su vištiena, daržovėmis arba visai be mėsos – pagal tai, ką turite namuose.
Šie auksiniai sluoksniuotos tešlos suktinukai – sotus, kvapnus ir labai jaukus užkandis, kuris tinka tiek šeimos vakarienei, tiek svečių stalui. Traški, sezamais pabarstyta tešla slepia sultingą mėsos, pievagrybių ir svogūnų įdarą, todėl kiekvienas kąsnis primena mažą naminį pyragėlį. Patiekti dar šilti, su grietinės, jogurto ar česnakiniu padažu, jie dingsta nuo stalo akimirksniu.
Tortilijos orkaitėje – tai puikus pasirinkimas, kai norisi greito, bet sotaus patiekalo visai šeimai. Keptos orkaitėje jos tampa traškios iš išorės, o viduje išlieka sultingos ir pilnos skonio.
Kepti koldūnai – tai vienas iš tų patiekalų, kuris dažnai nustebina visus paragavusius. Vos keli ingredientai, kelios minutės – ir turite neįprastą, traškų, sotišką patiekalą, tinkantį tiek šeimai, tiek svečiams.
Kišas su vištiena – tai klasikinis prancūziško kišo variantas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei ar net šventiniam stalui.
Varškės apkepas – tai vienas tų patiekalų, kuris sukelia vaikystės prisiminimus ir visada pakylėja nuotaiką. Jis puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei ar desertui.
Jei ieškote idėjos, ką pagaminti lengvesniems pietums ar vakarienei, salotos su keptu baklažanu gali tapti tikru atradimu. Jos sočios, spalvingos, kupinos skonio ir puikiai tinka tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip garnyras prie mėsos ar žuvies.
Rudeniui įsibėgėjant, savaitgaliais vis daugiau laiko norime praleisti namuose. Staiga grįžta noras gaminti, eksperimentuoti virtuvėje ir nustebinti šeimą bei draugus. Čia į...
Jei ieškote idėjos greitiems, bet maistingiems pietums ar lengvai vakarienei, šios traškių keptų ryžių, tuno ir daržovių salotos gali tapti puikiu pasirinkimu. Šis patiekalas sujungia skirtingas tekstūras ir skonius: orkaitėje apskrudinti ryžiai suteikia malonų traškumą, tunas praturtina salotas baltymais, o šviežios daržovės suteikia gaivumo.
