Pomidorai

Naujausias

·Skaityta 8 min

Pomidorų lapai pradėjo juoduoti: kaip atskirti fitoftorą nuo paprasto senėjimo?

2026-08-06

Vasaros pabaigoje ant pomidorų pastebėjus gelstančius, rudus ar net juoduojančius lapus, dažnas daržininkas iš karto įtaria fitoftorą. Po vėsių naktų, gausaus lietaus ir ilgai išliekančios drėgmės toks nerimas nėra nepagrįstas – palankiomis sąlygomis liga gali plisti labai greitai.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 3 min

Orkaitėje kepti pomidorai su česnakais: receptas, kuris sustiprina jų skonį

2026-08-04

Prinokę vasaros pomidorai gardūs ir švieži, tačiau orkaitėje jų skonis tampa dar sodresnis. Kepant pomidorai šiek tiek karamelizuojasi, išryškėja natūralus jų saldumas, o česnakai suteikia malonaus aromato ir pikantiškumo.

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 4 min

Pomidorai vis dar žali, nors iki rudens liko vos mėnuo? 6 priežastys, kurios stabdo nokimą

2026-07-27

Krūmai pilni vaisių, tačiau pomidorai vis dar žali? Nokimą gali stabdyti ne tik vėsios naktys, bet ir karštis, azoto perteklius, netolygus laistymas ar per tanki lapija.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 4 min

TOP 5 liepos gėrybės: nepraleiskite gardžiausio vasaros derliaus

2026-07-16

Liepa – vienas dosniausių mėnesių šviežių vaisių ir daržovių mėgėjams. Šiuo metu derliaus piką pasiekia vis daugiau lietuviškų gėrybių, o lentynose gausu ir geriausio skonio vaisių iš Pietų Europos.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 3 min

Trys patiekalai su mocarelos sūriu: lengvi, gardūs ir tinkantys visai šeimai

2026-07-12

Mocarelos sūris – vienas universaliausių ingredientų virtuvėje. Jis švelnaus skonio, maloniai tirpsta, dera su pomidorais, vištiena, makaronais, daržovėmis ir net paprasčiausiais sumuštiniais. Jei šaldytuve turite mocarelos, iš jos galima greitai paruošti tiek lengvą užkandį, tiek sotų pietų patiekalą.

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 3 min

Kodėl šios daržovės greitai genda? Priežastis dažnai viena

2026-07-05

Atrodo, dar vakar parsinešėte šviežių agurkų, pomidorų, salotų ar morkų, o šiandien jos jau suminkštėjusios, pavandenijusios arba pradėjusios pelyti? Tai pažįstama daugeliui. Daržovės dažnai genda greičiau ne todėl, kad jos buvo prastos kokybės, o dėl vienos labai paprastos priežasties – netinkamo laikymo.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 3 min

Pomidorų ir arbūzo gaspačas: gaiviausia šios vasaros sriuba

2026-08-04

Kai vasaros karštis neleidžia nė pagalvoti apie ilgą stovėjimą prie viryklės, išsigelbėjimu tampa šaltos sriubos. Pomidorų ir arbūzo gaspačas – lengvas, gaivus ir netikėtai gardus patiekalas, kuriame saldus arbūzas puikiai dera su sultingais pomidorais, traškiu agurku ir vos juntamu česnako aštrumu.

Skaityti toliau

Gaivios pomidorų ir žiedinių kopūstų salotos be majonezo

Receptai

·Skaityta 4 min

Gaivios pomidorų ir žiedinių kopūstų salotos be majonezo: lengvos, traškios ir paruošiamos per 15 minučių

2026-07-29

Gaivios pomidorų ir žiedinių kopūstų salotos – puikus pasirinkimas lengviems pietums, vakarienei ar garnyrui prie mėsos, žuvies ir keptų daržovių. Šiame recepte nenaudojamas majonezas, todėl salotos išlieka lengvos, gaivios ir neapsunkina.

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 8 min

Pomidorai jau siekia šiltnamio lubas: ką daryti, kad nenukentėtų derlius?

2026-07-16

Vasarai įsibėgėjus šiltnamyje auginami pomidorai neretai išauga taip aukštai, kad jų viršūnės pradeda remtis į stogą, lankstytis ar net gulėti ant konstrukcijų. Ypač greitai į viršų stiebiasi aukštaūgės, arba indeterminantinės, pomidorų veislės, kurios palankiomis sąlygomis gali augti iki pat rudens.

Skaityti toliau

Žalių pomidorų marinavimas / Shutterstock

Patarimai

·Skaityta 4 min

Štai kodėl pomidorų nereikėtų iškart dėti į šaldytuvą – galite sugadinti jų skonį

2026-07-13

Parsinešę pomidorų iš parduotuvės ar prisiskynę jų šiltnamyje daugelis nė nesusimąstę sudeda juos į šaldytuvą. Atrodo logiška: šaltyje daržovės turėtų ilgiau išlikti šviežios. Tačiau pomidorams tokios laikymo sąlygos ne visada tinka.

Skaityti toliau

Patarimai

·Skaityta 5 min

Soda pomidorams: močiutės triukas gali padėti, bet viena klaida gali pakenkti augalams

2026-07-08

Valgomoji soda – vienas tų produktų, kurį galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje. Ji naudojama kepiniams, valymui, kvapų šalinimui, o kai kurie daržininkai ją pasitelkia ir pomidorų priežiūrai.

Skaityti toliau