Koks gi Velykų stalas be skanių užkandžių – tų pirmųjų, kurių visi griebiasi vos susėdus ar pertraukėlėje tarp linksmybių? Kad užkandžiai – būtinybė, rodo ir išaugęs pirkėjų dėmesys jų ingredientams, sako prekybos tinklo komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė.
užkandžiai
atsitiktinis
Žuvies kotletukai – puikus pasirinkimas, kai norisi lengvo, bet sotaus patiekalo. Jie tinka pietums, vakarienei, vaikų meniu ar net šventiniam užkandžių stalui.
Keptos duonos tortas – tikra lietuviškų užkandžių klasika, kurios receptu, rodos, nieko nenustebinsi. Visgi skonis slypi smulkmenose, todėl dalinuosi savo patikrintais patarimais ir deriniais, kurie šį užkandį paverčia ypač gardžiu, sodriu ir subalansuoto skonio.
Marinuoti burokėliai – viena iš tradicinių lietuviškų žieminių gėrybių, kurią mėgsta daugelis. Jie puikiai tinka tiek prie šaltų užkandžių, tiek kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų ar net salotų ingredientas.
Tiek Lietuva, tiek visas pasaulis gyvena futbolo ritmu: šią savaitę prasidedantis finalinis etapas žiūrovus suburs ne tik prie ekranų, bet ir prie gausaus užkandžių stalo. Vis dėlto norint namuose sukurti tikrą stadiono atmosferą, nebūtina ilgai suktis virtuvėje ar tuštinti piniginės.
Vasara ir ruduo Lietuvoje – tai agurkų metas. Jų tiek daug, kad kartais, atrodo, nežinome, ką dar galima iš jų pasigaminti.
Burokėlių karpačio – tai modernus, itališko įkvėpimo patiekalas, kuris puikiai tinka tiems, kas ieško lengvo, sveiko ir vizualiai įspūdingo užkandžio.
Krabų lazdelių užtepėlė – vienas paprasčiausių ir greičiausiai pagaminamų užkandžių. Ji puikiai tinka pusryčiams, lengvai vakarienei arba kaip užkandis ant šventinio stalo.
Jeigu norite išbandyti kažką naujo ir sveiko, lęšių duona – puikus variantas. Ji be miltų, be mielių, tačiau itin soti ir gardi.
Ši pikantiška skumbrės užtepėlė – puikus pasirinkimas, kai norisi greitai paruošiamo, bet išraiškingo skonio užkandžio.
Kai norisi ko nors šilto, bet greitai pagaminamo, ši cukinijų ir sūrio tortilija yra tikras išsigelbėjimas. Ji puikiai tinka pusryčiams, pietums ar lengvai vakarienei. Be to, tai puikus būdas sunaudoti cukiniją sezono metu! Receptu dalinasi Lengva virtuvė.
Kepta duona daugeliui kelia pačius geriausius prisiminimus – tai paprastas, bet nepaprastai gardus užkandis, kuris puikiai tinka tiek jaukiam vakarui namuose, tiek vaišėms su draugais. Tačiau ne visada ji pavyksta tokia, kokios norisi: kartais būna per kieta, per sausa arba, priešingai, per daug prisigėrusi aliejaus.















