Cukatai – tai saldūs, kvapnūs vaisių ar citrusų žievelių gabalėliai, puikiai tinkantys tiek desertams, tiek kaip užkandis prie arbatos.
vaisiai
Seniausias
Tai vienas iš tų pyragų, kuris kvepia Kalėdomis dar prieš pasirodydamas ant stalo. Jis sodrus, šiek tiek drėgnas, kupinas džiovintų vaisių, riešutų ir žiemos prieskonių
Dažnas klaidingai mano, kad šviežio derliaus sezonas prasideda tik su pavasariu. Tačiau sausio mėnuo – taip pat puikus metas pasimėgauti šviežiomis gėrybėmis. Kol Lietuvoje už lango pūpso sniego kalnai, pietuose saulė nokina gaivius, sultingus vaisius, kurie atkeliauja ir į mūsų šalį, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.
Ilgus metus šis vaisius buvo neteisingai nurašytas kaip „cukraus bomba“, kurios reikėtų vengti norintiems sulieknėti ar kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tačiau mitybos specialistai šiandien žvelgia į jį visai kitaip ir pabrėžia: problema slypi ne vaisiuje, o mūsų supratime apie cukrų.
Mandarinai, kažkada buvę prabangos simboliu, valgomu vos vieną-du kartus per metus, dabar yra tapę vienais mėgstamiausių tautiečių vaisių bei įprasta mūsų kasdienybės dalimi.
Vėlyvą rudenį ir žiemą Lietuvoje prasideda citrusinių vaisių metas – prekybos vietose pakvimpa apelsinais, greipfrutais, saldžiais mandarinais bei prinokusiomis citrinomis.
Bananas – vienas populiariausių vaisių Lietuvoje. Jis sotus, saldus, patogus užkandis ir dažnas pasirinkimas pusryčiams ar po sporto.
Mūsų senelių namuose beveik visada buvo vienas vaisius, kuris laikytas ne tik maistu, bet ir vaistu, apsauga bei kasdieniu ritualu.
Daugiau jokio turinio
