Trinta brokolių sriuba – tai maistingas, lengvas ir greitai paruošiamas patiekalas, kuris patiks tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Ji idealiai tinka pietums ar lengvai vakarienei, ypač rudenį ir žiemą, kai norisi šilto, jaukaus maisto.
vakarienė
Naujausias
Varškės apkepas – tai vienas tų patiekalų, kuris sukelia vaikystės prisiminimus ir visada pakylėja nuotaiką. Jis puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei ar desertui.
Dietistų teigimu, bent pusę kasdienių pietų ar vakarienės porcijos turėtų sudaryti daržovės. Geriausia, kad šios būtų įvairių spalvų, kurios pasižymi skirtingomis sveikatą gerinančiomis savybėmis. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ subalansuotos mitybos partnerė, dietistė Vaida Kurpienė pastebi, kad šiuo metu, kai parduotuvių lentynas papildė šviežias lietuviškas rudens gėrybių derlius, daržoves įtraukti į mitybą – itin lengva.
Tuno salotos – tai vienas universaliausių patiekalų, kurį galima paruošti vos per kelias minutes. Jos tinka tiek lengvai vakarienei, tiek pietums darbe ar net šventiniam stalui.
Šios aštriai marinuotos daržovės ne tik gardžios, bet ir sveikos – be dirbtinių priedų, pagaminamos per keliolika minučių ir suteikia galimybę išnaudoti sezono gėrybes.
Kai karštis tiesiog kviečia ieškoti kažko šalto, lengvo ir gaivinančio, į pagalbą ateina... šaltibarščiai! Tačiau šį kartą Gamink su Audrone siūlo kiek kitokią versiją – rūgštynių šaltibarščius, kurie nustebins savo švelniu rūgštumu, žalumu ir puikiai atgaivins net per patį vidurdienio karštį.
Ši pomidorų sriuba su ryžiais – ne tik gardi, bet ir labai maistinga. Ji puikiai tinka tiek lengvai vakarienei, tiek pietums, o jos skonis maloniai primena namų jaukumą. Sriuba lengva, tačiau soti, o ryžiai suteikia jai švelnumo ir tekstūros.
Įdaryti makaronai – tai vienas tų patiekalų, kuris atrodo lyg restorane, tačiau visai nesudėtingai pagaminamas namuose. Tokie makaronai puikiai tinka šeimos pietums, vakarienei ar net svečiams pavaišinti.
Šiuolaikinis gyvenimo ritmas diktuoja paprastumo, greičio ir praktiškumo virtuvėje poreikį. Kasdien norisi ne tik sutaupyti, bet ir mėgautis įvairiais, sveikesniais patiekalais, tinkamais tiek į pietų dėžutę, tiek vakarienei namuose.
Kai vakaras jau ant nosies, o šaldytuvas – tik pusiau pilnas, labai praverčia idėjos, kurios leidžia paruošti greitą ir skanią vakarienę vos per 15 minučių.
Kai norisi ko nors šilto, bet greitai pagaminamo, ši cukinijų ir sūrio tortilija yra tikras išsigelbėjimas. Ji puikiai tinka pusryčiams, pietums ar lengvai vakarienei. Be to, tai puikus būdas sunaudoti cukiniją sezono metu! Receptu dalinasi Lengva virtuvė.
Ar jums taip pat yra nutikę – suplanavote vakarienę, o svarbiausias jos ingredientas vis dar giliai šaldiklyje? Užšaldyta mėsa, ypač didesni gabalai, gali tirpti valandų valandas, jei ją tiesiog padedame ant stalo.















