Aguonos daugeliui asocijuojasi su kalėdiniais patiekalais – kūčiukais, aguonpieniu ar pyragais. Tačiau šie smulkūs juodi grūdeliai yra tikras maistinių medžiagų lobynas, kurio naudą verta prisiminti visus metus.
virškinimas
atsitiktinis
Pieno produktų sukeliami virškinimo sutrikimai dažnai nuvertinami, tačiau statistika rodo, kad tai gali būti gerokai dažnesnė problema nei manoma – Lietuvoje laktozės netoleravimas nustatomas maždaug trečdaliui suaugusiųjų.
Nedidelė sauja mėlynių atrodo pernelyg paprastas pasirinkimas, kad galėtų ką nors pakeisti. Tačiau šiose uogose gausu skaidulų, vitamino C, vitamino K ir augalinių junginių, vadinamų antocianinais.
Šiandien vis daugiau kalbama apie tai, kokį milžinišką vaidmenį žarnynas atlieka mūsų bendrai sveikatai. Tačiau daugelis vis dar nustemba sužinoję, kad prasta žarnyno būklė gali lemti ne tik virškinimo problemas, bet ir sukelti nemigą, dantų ligas bei paspartinti senėjimo procesus.
Gerai veikiantis žarnynas – vienas iš pagrindinių sveikatos ir geros savijautos veiksnių. Sutrikus virškinimui, jaučiame pilvo pūtimą, vangumą, netgi prastesnę nuotaiką.
Tulžies pūslės šalinimo operacija – viena dažniausių virškinamojo trakto chirurginių intervencijų. Nors dauguma žmonių po jos jaučiasi geriau, organizmui reikia laiko prisitaikyti prie pakitusios virškinimo sistemos veiklos.
Riebalai yra svarbi mūsų kasdienės mitybos dalis – jie suteikia energijos, padeda pasisavinti vitaminus A, D, E ir K, dalyvauja hormonų sintezėje bei ląstelių veikloje. Tačiau problema atsiranda tuomet, kai jų suvartojama daugiau, nei organizmas gali panaudoti.
Nors agrastai ne tokie populiarūs kaip avietės ar mėlynės, jie – tikri vitaminų ir antioksidantų lobynai, verti sugrįžti į mūsų kasdienį mitybos racioną. Šios rūgštokos, bet sultingos uogos ne tik gaivina vasaros dienomis, bet ir padeda stiprinti imunitetą, gerinti virškinimą ir stabdyti senėjimo procesus.
Neretai Velykoms ruošiamasi ne tik planuojant meniu, bet ir „užbėgant už akių" šventiniam persivalgymui – įsigyjant virškinimo fermentų ar kitų preparatų, skirtų persivalgymo pasekmėms palengvinti. Specialistės paaiškino, kada organizmui iš tiesų reikalinga papildoma pagalba virškinant, paaiškino, kuo virškinimo fermentai skiriasi nuo probiotikų, ir patarė, kaip išvengti šventinio apsunkimo.
Pipirmetė – vienas universaliausių augalų, augantis ir mūsų soduose, ir ant palangių. Gaivus jos aromatas pažįstamas daugeliui, tačiau dažnai pipirmetė apsiriboja vien tik arbata ar desertų puošyba.
Esant stipriems šalčiams, kai temperatūra nukrenta žemiau –20 laipsnių, organizmui reikia ne tik daugiau energijos, bet ir šilto, lengvai virškinamo maisto. Būtent todėl sriubos laikomos vienu universaliausių patiekalų, padedančių palaikyti gerą savijautą ir stiprinti organizmą.
Per Velykas, kai stalai nukraunami gausiu ir sunkiau virškinamu maistu, daugelis susiduria su nemaloniais pojūčiais – pilvo sunkumu, tempimu ar pykinimu. Nors dažnai tai laikoma laikinu persivalgymo padariniu, „Hila“ šeimos gydytoja Emilė Tilindytė-Muliuolienė sako, kad tokie simptomai gali būti ir pirmasis signalas, jog virškinimo sistema yra jautresnė arba jau patiria didesnį krūvį.
