Kai norisi skaniai, greitai ir be didelių pastangų, šie vištienos ir daržovių kepsneliai tampa tikru išsigelbėjimu. Jie minkšti, sultingi, kupini skonio ir puikiai tinka tiek pietums, tiek jaukiai vakarienei su šeima.
vištiena
atsitiktinis
Šventiniam Tėvo savaitgaliui ar tiesiog oficialiai vasaros pradžiai norisi ko nors ypatingo ir išskirtinio. Planuoti ilgų valandų virtuvėje visai nebūtina – grilyje iškepkit tiek išvaizda, tiek skoniu įspūdį paliekančių vištienos „ledinukų“.
Kai lauke dargana, o viduje norisi jaukumo, niekas taip nešildo kaip naminė vištienos sriuba pagal močiutės receptą. Ši sriuba – ne tik paprastas patiekalas, bet ir tikras vaikystės skonis, kuris grąžina į šiltus šeimos sekmadienius, garuojančius virtuvės langus ir rūpestingas močiutės rankas.
Šis patiekalas puikiai tinka tiems, kurie nori greitai paruošti skanią ir sočią vakarienę. Kreminė grietinėlės padažo tekstūra, minkšta vištiena ir pasigardžiavimui – parmezanas.
Greitas, sotus ir aromatingas patiekalas, tinkantis tiek kasdienai, tiek savaitgalio pietums. Padažas tirštas, minkšta vištiena ir kvapnūs pievagrybiai – puikus derinys!
Kaprio skonių derinys daugeliui asocijuojasi su vasarišku lengvumu, tačiau orkaitėje kepta vištiena šį klasikinį skonį paverčia sotesniu ir dar jaukesniu. Tai vienas tų receptų, kuris nereikalauja sudėtingų produktų, bet vis tiek atrodo tarsi restorano vertas patiekalas.
Kai norisi greitos, skanios ir lengvos vakarienės, karšto oro gruzdintuvė tampa tikru virtuvės pagalbininku. Viską galima paruošti labai paprastai: vištieną pagardinti prieskoniais, daržoves supjaustyti, sudėti į gruzdintuvę ir po keliolikos minučių jau mėgautis šiltu, naminiu patiekalu.
Po ilgos dienos mažiausiai norisi stovėti prie viryklės, naudoti kelis puodus ir galiausiai dar ilgai tvarkyti virtuvę. Tokiais vakarais gelbsti viename kepimo inde ruošiami patiekalai: tereikia supjaustyti produktus, viską sudėti, pagardinti ir palikti kepti orkaitėje.
Ryžių dubenėliai su vištiena, agurku, morka ir kukurūzais – sotus, spalvingas ir vaikams patrauklus patiekalas. Jį lengva paruošti, o ingredientus galima dėlioti atskirai, todėl net vaikai gali patys susimaišyti dubenėlį pagal savo skonį.
Mini mėsainiukai – smagus, sotus ir vaikams labai patinkantis patiekalas. Jie mažesni už įprastus mėsainius, todėl vaikams patogu juos laikyti rankose ir valgyti. Šį receptą galima gaminti su kalakutiena arba vištiena, o daržoves parinkti pagal vaikų skonį.
Pavasariui įsibėgėjant vis dažniau norisi lengvesnių, greitai paruošiamų, bet kartu ir įdomesnių patiekalų. Būtent todėl savaitgalio pietums ar vakarienei verta rinktis receptus, kurie nereikalauja ilgo stovėjimo virtuvėje, tačiau leidžia mėgautis išraiškingu skoniu.
Vištiena ir jos blauzdelės – nepakartojama kasdienybės klasika, kuri mėgstama dėl savo universalumo ir patogumo valgyti.
