Po šaltojo sezono dažnai jaučiamės pavargę, apsunkę ir stokojantys energijos. Pavasaris – puikus metas atnaujinti mitybą ir pripildyti organizmą lengvais, bet maistingais produktais.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Seniausias
Dešimtmetį Vokietijoje dirbęs plastikos chirurgas Justinas Grašys jau ketverius metus džiaugiasi sprendimu grįžti į Lietuvą.
Šios bandelės yra itin minkštos ir purios, o jų tešla primena pyrago konsistenciją. Tai puikus užkandis tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei!
Šis šaltienos „keksas“ yra ne tik skani, bet ir praktiška dovana tikriems drebančio delikateso mėgėjams! Jei norite nustebinti draugus ar artimuosius originaliu patiekalu, pabandykite šį tradicinį, bet smagiai pateiktą receptą.
Jei mėgstate aštrų, bet gaivų skonį, šis padažas bus nepamainomas jūsų virtuvėje. Jis puikiai dera su mėsa, žuvimi ir jūros gėrybėmis, o pagaminti jį visai nesudėtinga. Be to, tinkamai paruoštas padažas gali tapti puikia valgoma dovana. Receptu dalinasi Patiekalų pintinė šeimai.
Koldūnai – tai greitas, sotus ir daugelio mėgstamas patiekalas. Tačiau, kad jie būtų skanūs ir neprarastų geros tekstūros, svarbu žinoti, kiek laiko juos virti.
Pasaulio virtuvė nuolat plečiasi, o egzotiniai produktai vis dažniau atsiranda mūsų kasdieniuose patiekaluose. Tai ne tik įdomus būdas paįvairinti mitybą, bet ir galimybė atrasti naujus skonius, tekstūras bei naudingas maistines medžiagas.
Bulvių plokštainis arba kugelis – tai vienas populiariausių lietuviškų patiekalų, kuris puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Šis receptas užtikrins, kad plokštainis būtų minkštas viduje, o viršus – traškus ir apskrudęs.
Iš Rietavo kilusi Judita visuomet svajojo apie laimingą šeimą ir didžiulį namą. Moteris anksti ištekėjo, bet tam, kad galėtų įsigyti trokštamą būstą, laiką su augančiais vaikais paaukojo dėl sunkaus darbo užsienyje.
Lietuvoje atsiranda ne tik vis daugiau gurmanų, bet ir savo įspūdingais skoniais užburiančių restoranų. O ir pastaruosiuose žmonės yra linkę užsisakyti tai, ko įprastai namie nevalgo.
Obuoliai yra bene populiariausi vaisiai Lietuvoje, o jų auginimo tradicijos siekia dar pagonybės laikus. Jie buvo laikomi gyvybės ir derlingumo simboliu, minimi tautosakoje, dainose ir netgi naudoti įvairiuose ritualuose.
Daržovių garnyrai – tai ne tik spalvingas, bet ir maistingas būdas papildyti pagrindinius patiekalus. Jie gali būti lengvi ir gaivūs, kepti orkaitėje ar traškūs ant grilio, priklausomai nuo sezono ir pageidaujamo skonio.
