Kai vasaros saulė prinokina raudonus, saldžius pomidorus, daugelis prisimena vaikystę ir močiutės virtuvę, kvepiančią česnakais, krapais ir verdančiu padažu.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Jei svajojate apie saulėtą Ispanijos pakrantę, bangų ošimą ir aromatingą, šiltą vakarienę su artimaisiais – paelija (paella) gali būti puikus būdas tą nuotaiką susikurti savo virtuvėje.
Jautienos sultinys – tai klasikinė sriuba, kurią vertina ne tik dėl skonio, bet ir dėl maistingumo. Tai puikus pasirinkimas šaltuoju metų laiku, kai norisi šilto, aromatingo ir sočio patiekalo.
Kai namai pakvimpa kepamu obuolių pyragu – žinai, kad artėja jaukus vakaras su arbatos puodeliu, šilta antklode ir nostalgija vaikystei.
Šis karšto šokolado receptas su pipirmėtės sirupu yra puikus pasirinkimas žiemos vakarams. Jis ne tik sušildys, bet ir suteiks šventiško pipirmėtės gaivumo.
Krevetės – tai universalus, greitai paruošiamas ir maistingas ingredientas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams.
Voveraitės – vienos populiariausių ir gardžiausių miško gėrybių Lietuvoje. Jų švelnus, šiek tiek aštrokas skonis bei traški tekstūra puikiai tinka tiek padažams, tiek sriuboms ar troškiniams.
Ar žinojote, kad čeburekus galima pasigaminti ne tik iš tradicinės tešlos, bet ir iš paruoštų tortilijų? Tai puikus sprendimas, kai norisi kažko sotaus, bet neturite daug laiko.
Kruasanai – tai prancūziškas kepinys, kuris tapo daugelio mėgstamu pusryčių pasirinkimu visame pasaulyje. Jų traški išorė ir švelnus vidus puikiai dera su įvairiais pagardais, todėl kruasanai tampa universaliu skanėstu tiek saldiems, tiek sūriems patiekalams.
O šventės proga – šventiniai ir patiekalai, iš kurių vienas idealiai tiks artėjančiam Helovino vakarėliui.
Kriaušių ir šokolado derinys – tikras malonumas šaltojo sezono desertų mėgėjams. Šie du ingredientai puikiai papildo vienas kitą: švelnios, sultingos kriaušės suteikia pyragui natūralaus saldumo ir švelnumo, o sodrus šokoladas prideda prabangos ir intensyvumo.
Kalafioras – daržovė, kuri dažnai nuvertinama, nors yra itin universali ir maistinga. Jame gausu vitaminų C, K, B grupės, skaidulų bei antioksidantų.
