Vasara ir ruduo Lietuvoje – tai agurkų metas. Jų tiek daug, kad kartais, atrodo, nežinome, ką dar galima iš jų pasigaminti.
konservavimas
Konservavimas – neatsiejama rudens ir vasaros tradicija, kai norisi išsaugoti daržovių, vaisių ir uogų gėrybes žiemai. Tačiau net ir gardžiausias receptas bus bevertis, jei stikliniai indai nebus tinkamai paruošti.
Šiais laikais vis dažniau atsigręžiame į natūralius, mažiau apdorotus ir sveikesnius maisto produktus. Vienas iš tokių – naminė uogienė be cukraus, kurią dar mūsų močiutės gamindavo ne dėl mados, o iš būtinybės ir paprastumo.
Daugiau jokio turinio
