Tiek Lietuva, tiek visas pasaulis gyvena futbolo ritmu: šią savaitę prasidedantis finalinis etapas žiūrovus suburs ne tik prie ekranų, bet ir prie gausaus užkandžių stalo. Vis dėlto norint namuose sukurti tikrą stadiono atmosferą, nebūtina ilgai suktis virtuvėje ar tuštinti piniginės.
maistas
Naujausias
Minkšti vafliai – tai vienas tų receptų, kuris namuose akimirksniu sukuria jaukumo jausmą. Jie tinka lėtiems savaitgalio pusryčiams, vaikų priešpiečiams, desertui prie kavos ar net greitam užkandžiui, kai norisi kažko saldaus, bet paprasto. Šie vafliai iškepa purūs, švelnūs, minkšti viduje ir lengvai apskrudę išorėje.
Arbūzas – milžiniška, sultinga ir saldi uoga, vis dažniau užauginama net ir tautiečių šiltnamiuose. Jie – puikus ir šiuo metu itin nebrangus pasirinkimas karštą vasaros dieną, kai norisi atsigaivinti ar tiesiog paužkandžiauti, tačiau neapsunkinti skrandžio.
Tinginių virtinukai – tai vienas tų patiekalų, kuris gelbsti tada, kai norisi kažko sotaus, naminio ir jaukaus, bet nėra noro ilgai stovėti prie puodų. Jie primena tradicinius virtinukus, tačiau gaminami kur kas paprasčiau: nereikia atskirai kočioti tešlos, formuoti įdaro ar kruopščiai lipdyti kiekvieno virtinuko.
Vasarą dažniausiai norisi lengvesnio, gaivesnio ir greitai paruošiamo maisto. Kai lauke šilta, sunkūs patiekalai ne visada vilioja, todėl salotos tampa vienu geriausių pasirinkimų tiek pietums, tiek vakarienei, tiek kaip garnyras prie grilio patiekalų.
Morkų rizotas – tai paprastas, bet labai jaukus patiekalas, kuriame salstelėjusios morkos susijungia su kreminiais ryžiais, sviestu ir sūriu. Jis puikiai tinka lengvai vakarienei, pietums ar tada, kai norisi šilto, naminio maisto iš nebrangių produktų.
Vasaros savaitgaliais vakarienė dažnai persikelia ten, kur norisi leisti kuo daugiau laiko – prie ežero, į sodybą ar kiemą, kuriame aplink grilį renkasi draugai. Kai kompanija didesnė, svarbiausia gerai iš anksto įvertinti, kiek maisto iš tiesų reikės.
Kas būtų, jei vieną mėnesį už maistą namuose mokėti nereikėtų? Vasarą toks scenarijus skamba itin viliojančiai – sutaupytus pinigus galima skirti išsvajotai kelionei, pramogoms ar tiesiog mažiau sukti galvą dėl kasdienių išlaidų.
Vasaros pabaigoje arba derlingu sezonu cukinijos darže kartais ima augti taip sparčiai, kad vos spėjame jas skinti. Vieną dieną jos dar mažos ir gražios, o kitą – jau didžiulės, užimančios pusę virtuvės stalviršio. Tada kyla tas pats klausimas: ką dar pagaminti iš cukinijų, kad būtų skanu, paprasta ir neatsibostų?
Atėjus vasarai, vietoje sunkesnio, sotesnio maisto ieškoma idėjų lengvesniems, skrandžio neapsunkinantiems, greitai pagaminamiems ir nebrangiems patiekalams. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovė Agnė Čypienė siūlo prisiminti lašišą.
Dieta pagal kraujo grupę jau daugelį metų kelia smalsumą. Jos esmė paprasta: manoma, kad skirtingų kraujo grupių žmonėms gali tikti skirtingas maistas, nes organizmas esą nevienodai reaguoja į tam tikrus produktus.
Vasarą atviri langai, vaisiai ant stalo, šiukšlių dėžė virtuvėje ar paliktas maisto likutis labai greitai gali privilioti musių. Jos ne tik erzina, bet ir nėra pageidaujamos šalia maisto, nes lankosi ant atliekų, pūvančių organinių medžiagų ir kitų nešvarių paviršių.















