Maistinės muselės – mažos, bet labai erzinančios namų „gyventojos“. Dažniausiai jos pasirodo virtuvėje, ypač šiltuoju metų laiku.
maistas
Žiema – tai metas, kai šviežių daržovių įvairovė ribota, todėl ypač svarbu rasti būdų, kaip praturtinti mitybą vitaminais ir naudingomis medžiagomis. marinuotos ir raugintos daržovės ne tik puikiai papildo šaltuoju metu laiku vartojamus patiekalus, bet ir stiprina imuninę sistemą.
Metalo, kartumo ar rūgšties skonis burnoje dažnai nurašomas maistui ar gėrimams. Tačiau jei neįprastas pojūtis nepraeina, kartojasi ar jį lydi kiti simptomai, priežasties gali tekti ieškoti ne tik lėkštėje – skonį gali pakeisti vartojami vaistai, burnos ertmės problemos, refliuksas ar tam tikrų mineralų trūkumas.
Be maisto žmogus išgyventų maždaug mėnesį. Tai daug ar mažai – spręskite patys. Bet kokiu atveju, maistas yra mūsų kasdienis rūpestis. Nuolat mėginame atrasti naujų, dar nepatirtų skonių. Kasdien vis kažką valgome, o pavalgę norime jaustis puikiai....
,,Mis Lietuva 2013“ 1 – oji vicemis ir ,,Mis Visatos 2013” dalyvė, iš Panevėžio kilusi Simona Burbaitė griauna stereotipus apie tuštučių modelių įvaizdį. Universitete paskutiniame kurse mokslus kremtanti mergina turi didelių planų: ateityje ketina įkurti sveikatingumo centrą, grožio mokyklą, o kol kas Simona sunkiai dirba siekdama svajonių. Mergina saugi, nes jos siekius palaiko ilgametis mylimasis, tik... kur dingo jos draugės? Ir kodėl kartais, praėjusi podiumu, Simo...
Moliūgai ir bulvės – tikros rudens ir žiemos virtuvės žvaigždės. Šios daržovės ne tik maistingos, bet ir universalios, todėl iš jų galima paruošti daugybę skanių ir sočių patiekalų. Dalinamės idėjomis, kurios leis mėgautis rudens derliumi net ir šaltuoju metų laiku.
Papildų asortimentas šiandien primena tikrą vandenyną – jų esama tiek daug, jog nesunku paskęsti: vieni žada daugiau energijos, kiti – stipresnį imunitetą ar gražesnę odą, tačiau gausybė pasirinkimų neretai kelia daugiau klausimų nei atsakymų.
Kas būtų, jei vieną mėnesį už maistą namuose mokėti nereikėtų? Vasarą toks scenarijus skamba itin viliojančiai – sutaupytus pinigus galima skirti išsvajotai kelionei, pramogoms ar tiesiog mažiau sukti galvą dėl kasdienių išlaidų.
Minkšti vafliai – tai vienas tų receptų, kuris namuose akimirksniu sukuria jaukumo jausmą. Jie tinka lėtiems savaitgalio pusryčiams, vaikų priešpiečiams, desertui prie kavos ar net greitam užkandžiui, kai norisi kažko saldaus, bet paprasto. Šie vafliai iškepa purūs, švelnūs, minkšti viduje ir lengvai apskrudę išorėje.
Šiuolaikinėje visuomenėje maisto gaminimo tradicijos ir iš kartos į kartą perduodamų receptų papročiai nyksta – jaunoji karta vis rečiau žino senelių receptus, bendra maisto ruoša ir valgymas kartu tampa retu reiškiniu, o greitas maistas ir modernūs mitybos įpročiai tradicijas stumia į užmarštį.
Ruduo – puikus metas mėgautis sezoninėmis daržovėmis, o moliūgai ir bulvės yra tikri šio sezono karaliai. Šios daržovės ne tik ilgai laikosi žiemai, bet ir yra puikus pagrindas sotiems, šildantiems ir skaniems patiekalams.
Morkų rizotas – tai paprastas, bet labai jaukus patiekalas, kuriame salstelėjusios morkos susijungia su kreminiais ryžiais, sviestu ir sūriu. Jis puikiai tinka lengvai vakarienei, pietums ar tada, kai norisi šilto, naminio maisto iš nebrangių produktų.
