Vištos marinavimas – vienas universaliausių patiekalų, tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek šventei. Tinkamas marinatas gali visiškai pakeisti mėsos skonį: suteikti švelnumo, sultingumo ir sodrų aromatą. Geriausia žinia – tam nereikia ilgų pasiruošimo valandų.
marinatas
Seniausias
Lietuviškas šašlykų ir grilio sezonas yra neatidėliojamas reikalas – nuo kepsninių tautiečių niekas neatbaido net tada, kai už lango matyti ir pravirkęs dangus. Vienas mėgstamiausių grilyje kepamų pirkėjų pasirinkimų vasarą – kiaulienos sprandinė. Daugelio ji vertinama dėl skonio, sultingumo bei mažos kainos.
Kepta višta orkaitėje – klasika, kuri niekada nenuvilia. Ji tinka ir savaitgalio pietums su šeima, ir šventiniam vakarui, kai norisi įspūdžio be sudėtingų gaminimo triukų.
Šašlykai – vienas laukiamiausių šiltojo sezono patiekalų. Vieni mėgsta klasiką su svogūnais ir pipirais, kiti ieško gaivesnio, pikantiškesnio ar švelnesnio skonio. Geras marinatas ne tik suteikia mėsai aromato, bet ir padeda jai išlikti sultingai.
Daugiau jokio turinio







