Naminiai chicken nuggets – daug skanesni ir sveikesni nei pirktiniai. Juos galima kepti aliejuje, orkaitėje ar net karšto oro gruzdintuvėje.
orkaitė
Naujausias
Porų ir bulvių gratinas – tai klasikinis orkaitėje keptas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šaltam metų laikui, tiek kaip sotus pietų ar vakarienės pasirinkimas.
Tortilijos orkaitėje – tai puikus pasirinkimas, kai norisi greito, bet sotaus patiekalo visai šeimai. Keptos orkaitėje jos tampa traškios iš išorės, o viduje išlieka sultingos ir pilnos skonio.
Ar kada nors kepinys iškilo nelygiai, apačia pridegė, o viršus liko šviesus? O gal sausas pyragas ar įdubęs keksiukų viduriukas privertė suabejoti savo kulinariniais sugebėjimais?
Įsisenėję riebalai, pridegusio maisto kvapas ir sunkiai pasiekiami kampai gali atimti daug laiko bei jėgų. Tačiau gera žinia ta, kad orkaitę galima išvalyti be jokios chemijos, naudojant tik tai, ką greičiausiai jau turite savo virtuvėje.
Jei mėgstate spurgytes, bet vengiate keptų riebaluose saldumynų, šis receptas – kaip tik jums! Jogurtinės spurgytės orkaitėje – tai sveikesnė alternatyva klasikinėms spurgoms.
Kiaulienos nugarinė – viena universaliausių mėsos dalių. Ji liesesnė nei sprandinė, tačiau tinkamai paruošta orkaitėje išlieka minkšta, sultinga ir aromatinga.
Paltusas – viena vertingiausių ir švelniausio skonio žuvų, puikiai tinkanti kepimui orkaitėje. Jo mėsa balta, sultinga ir neriebi, todėl net ir minimaliai gardinta išlieka itin skani.
Mėsos kukuliai – vienas tų patiekalų, kuris tinka visiems: vaikams, suaugusiems, kasdieniams pietums ar net šventiniam stalui.
Pasirodo, kad orkaitės valymas visai nebūtinai turi būti sudėtingas ir varginantis. Šis vienas triukas – garų vonia su soda ir actu – ne tik palengvina valymą, bet ir leidžia sutaupyti laiko bei pinigų.
Virtuvė – namų širdis, tačiau čia dažniausiai kaupiasi riebalų sankaupos. Jos prilimpa prie viryklės, gartraukio, orkaitės ar net spintelių paviršių, o įprastas plovimas kartais tampa tikru iššūkiu.
Ketaus keptuvė – tikras virtuvės turtas: ilgaamžė, tolygiai paskirstanti karštį, tinkanti tiek kepimui orkaitėje, tiek ant viryklės. Tačiau kad ji tarnautų ilgai ir gerai, svarbu žinoti ne tik kaip ją prižiūrėti, bet ir ko geriau joje negaminti.
