Cukinijos – vienos universaliausių vasaros daržovių, kurias lengva pritaikyti įvairiuose patiekaluose. Jos tinka sriuboms, troškiniams, blynams, padažams, salotoms ir net desertams.
patiekalai
atsitiktinis
Blynai – vienas universaliausių patiekalų: juos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Tačiau įprasti receptai dažnai kupini baltų miltų ir cukraus.
Karamelizuoti burokėliai – tai vienas tų patiekalų, kurie nustebina savo paprastumu ir elegancija. Šiek tiek saldūs, švelniai rūgštelėję, užburiančiai kvapnūs ir ryškios spalvos – jie puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniams pietums.
Oro gruzdintuvė (angl. air fryer) – nepakeičiamas pagalbininkas virtuvėje, leidžiantis greitai ir sveikiau paruošti traškius patiekalus be gausaus aliejaus.
Šventinė vakarienė – tai puiki proga suburti artimuosius ir draugus prie stalo, pasidalinti džiaugsmingomis akimirkomis ir mėgautis gardžiais patiekalais. Tačiau ruošiant vakarienę dažnai norisi suderinti įspūdingumą su paprastumu, kad procesas nekeltų per daug streso. Štai keletas idėjų, kurios padės sukurti lengvai pagaminamą ir nepamirštamą šventinį meniu.
Žiema – tai metas, kai norisi šiltų, sočių ir sveikų patiekalų. Sezoniniai produktai, tokie kaip moliūgai, burokėliai ir kopūstai, yra puikus pasirinkimas norint gaminti maistingus patiekalus.
Kalėdos – tai laikas, kai susirenka šeima, skamba juokas ir šiluma persmelkia namus. O kas gali būti geriau už gardžius patiekalus, kurie suartina visus prie šventinio stalo? Jei šiemet norite nustebinti artimuosius, pasisemkite idėjų iš šių šventinių patiekalų sąrašo. Kiekvienas receptas sukuria ypatingą Kalėdų atmosferą ir palepina skonio receptorius.
Žiemos vakarai kviečia mėgautis jaukia, šildančia vakariene, tačiau sočios nereiškia sunkios. Štai keletas gardžių ir sveikų vakarienės idėjų, kurios neapsunkins skrandžio, bet suteiks šilumos ir pasitenkinimo.
Vištiena ir jos blauzdelės – nepakartojama kasdienybės klasika, kuri mėgstama dėl savo universalumo ir patogumo valgyti.
Gruodis – paskutinis metų mėnuo, kai kūnas susiduria su padidintu krūviu: šaltis, trumpesnės dienos, šventiniai patiekalai, saldumynai, mažiau judėjimo ir daugiau streso.
Bulvės – tikras lietuviškos virtuvės perlas. Kuklios, nebrangios, visada po ranka ir… stebėtinai universalios. Iš jų galima pagaminti šimtus skirtingų patiekalų: nuo sočių, naminių cepelinų iki traškių užkandžių vakarėliui ar pietums į darbą.
Kugelis tradiciškai gaminamas su šonine, tačiau vištiena jam suteikia daug švelnesnį, lengvesnį skonį ir puikiai tinka tiems, kurie renkasi ne tokį riebų patiekalą.
