Kai norisi ko nors šilto, bet greitai pagaminamo, ši cukinijų ir sūrio tortilija yra tikras išsigelbėjimas. Ji puikiai tinka pusryčiams, pietums ar lengvai vakarienei. Be to, tai puikus būdas sunaudoti cukiniją sezono metu! Receptu dalinasi Lengva virtuvė.
užkandžiai
atsitiktinis
Virtuvės šefas Dainius Špakauskas dalinasi trijų gradžių patiekalų receptais artėjančiam ilgajam savaitgaliui.
Visi žinome, kaip svarbu išsimiegoti – kokybiškas miegas veikia mūsų nuotaiką, imunitetą, svorį, produktyvumą ir net odos būklę.
Žiemą, kai norisi jaukumo ir šilumos, dažnai ranka tiesiasi prie sunkesnių, kaloringų užkandžių. Tačiau tinkamai parinkti užkandžiai gali būti ne tik gardūs, bet ir sveiki, padedantys palaikyti energiją, stiprinti imunitetą ir neleisti priaugti svorio. Štai keletas subalansuotų žieminių užkandžių idėjų, kurios tiks tiek darbe, tiek namuose.
Kibinai daugeliui asocijuojasi su namine tešla, ilgu minkymu ir kantrybės reikalaujančiu formavimu. Tačiau kartais norisi to paties jaukaus, sotaus skonio be didelio vargo. Tokiais atvejais gelbsti tinginių kibinai – sluoksniuotos tešlos pyragėliai su vištiena arba faršu.
Vos atšilus orams, vis daugiau žmonių renkasi poilsį gamtoje – tiek mieste per pietų pertraukas, tiek savaitgaliais traukdami poilsiauti į atokesnius Lietuvos kampelius.
Jeigu norite išbandyti kažką naujo ir sveiko, lęšių duona – puikus variantas. Ji be miltų, be mielių, tačiau itin soti ir gardi.
Ruduo – tai sezonas, kai gamta gausiai dovanoja įvairiausių vaisių ir daržovių, kurie ne tik skanūs, bet ir sveiki. Sezoniniai ingredientai, tokie kaip moliūgai, obuoliai, kriaušės, burokėliai ir riešutai, yra puikūs sveikiems užkandžiams ruošti.
Vasaros vakarai neįsivaizduojami be gardžių užkandžių, jaukių pokalbių ir šalto gėrimo taurės. O jeigu norite nustebinti šeimą ar draugus kažkuo paprastu, bet nepaprastai skaniu – siūlome pasigaminti traškius bulvių kroketus su sūriu ir žolelėmis, pagal autentišką naminį receptą.
Užkandžių lenta – tai ne tik praktiškas, bet ir itin estetiškas pasirinkimas vakarėliui. Ji leidžia kūrybingai pateikti maistą, kad svečiai mėgautųsi ne tik skoniais, bet ir išskirtiniu vizualiniu įspūdžiu. Šiame straipsnyje pateiksime patarimus, kaip paruošti tobulą užkandžių lentą bet kokiai progai.
Užtepėlė su lašiša – tai vienas universaliausių užkandžių, kuris tinka tiek kasdieniams pusryčiams, tiek vaišių stalui. Ji švelni, kremiška, tačiau kartu gaivi ir išraiškingo skonio. Geriausia dalis – paruošite vos per 5–10 minučių.
Rudens vakarams, kai norisi jaukumo ir šilumos, greitai paruošiami užkandžiai yra tikras išsigelbėjimas. Jie ne tik sukuria malonią atmosferą, bet ir yra puikus būdas pasimėgauti gardžiais skoniais kartu su šeima ar draugais.















