Kai norisi kažko šilto, sotaus ir labai gardaus – šie makaronų lizdeliai su faršu bus tikras atradimas. Tai patiekalas, kuris džiugina tiek vaikus, tiek suaugusiuosius: tagliatelle makaronai, įdaryti aromatingu faršu, troškinti kvapniame padaže ir pagardinti sūriu. Puikus pasirinkimas savaitgalio pietums ar vakarienei!
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Vasara Lietuvoje – tai ne tik šiluma, saulė ir savaitgaliai gamtoje, bet ir grilio sezonas, kuris neįsivaizduojamas be kvapnių, sultingų ir tinkamai marinuotų patiekalų.
Kadaise laikyti paprastu Meksikos pakrančių gatvės maistu, šiandien takai tapo vienu populiariausių patiekalų pasaulyje. Vien Jungtinėse Valstijose per metus jų suvalgoma daugiau nei 4,5 milijardo.
Žiemos vakarai kviečia mėgautis jaukia, šildančia vakariene, tačiau sočios nereiškia sunkios. Štai keletas gardžių ir sveikų vakarienės idėjų, kurios neapsunkins skrandžio, bet suteiks šilumos ir pasitenkinimo.
Cinamonas – vienas seniausių ir vertingiausių prieskonių pasaulyje. Jis ne tik suteikia patiekalams ypatingą aromatą ir skonį, bet ir pasižymi daugybe sveikatai naudingų savybių.
Jaukūs, švelnūs ir lengvai traškūs – šie varškės vafliai primena lėtą savaitgalio rytą, kai namuose kvepia sviestu ir vanile. Minkšti viduje, auksiniai išorėje, jie puikiai dera su šaukštu jogurto, uogiene ar saujele šviežių uogų. Paprasti ingredientai, o rezultatas – ypatingai gardus.
Karamelizuoti burokėliai – tai vienas tų patiekalų, kurie nustebina savo paprastumu ir elegancija. Šiek tiek saldūs, švelniai rūgštelėję, užburiančiai kvapnūs ir ryškios spalvos – jie puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniams pietums.
Kai vasaros saulė prinokina raudonus, saldžius pomidorus, daugelis prisimena vaikystę ir močiutės virtuvę, kvepiančią česnakais, krapais ir verdančiu padažu.
Būna dienų, kai nesinori per daug laiko praleisti virtuvėje, bet norisi kažko skanaus, sotaus ir šildančio, ypač vėsiais rudens vakarais. Į pagalbą kiekvienam virtuvės šeimininkui ateis jos didenybė bulvė.
Veganai gali mėgautis puriais, minkštais ir gardžiais blynais be kiaušinių ar pieno produktų. Tereikia žinoti tinkamus pakaitalus – augalinį pieną, bananus, linų sėmenis ar kepimo miltelius.
Kiekvieną šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ kviečia leistis į kino ir kulinarijos nuotykius.
Italų kilmės šefas F. Meschino tiki, kad geri ledai neturi ribų – jie gali teikti malonumą visiems. Pasak jo, desertai be laktozės yra tokie pat skanūs, todėl jais verta dalintis su kiekvienu prie stalo.















