Velykos – džiaugsmo, tradicijų ir bendrų vaišių metas, tačiau tai taip pat laikas, kai daugelyje namų lieka daug maisto. Prieš Velykas kiaušinių nuperkama su kaupu – tai natūralu, nes jų reikia ir patiekalams, ir margučiams, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Nė vienas šaltų žiemos vakarų stalas neapsieina be traškių, gardžių marinuotų agurkėlių. Jie puikiai tinka prie karštų patiekalų, ant sumuštinių, į mišraines ar tiesiog kaip užkandis. Pasigaminti juos namuose paprasta – tereikia šviežių agurkų, keleto prieskonių ir šiek tiek kantrybės.
Likus mažiau nei mėnesiui iki gražiausių metų švenčių, TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ kviečia pradėti šventinių patiekalų maratoną. Šį šeštadienį vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas pristatys ne tik kultinį kino kūrinį, bet ir filmo įkvėptą patiekalą, kuris idealiai tiks iš šventiniam stalui.
Avokado salotos su kiaušiniu – puikus pasirinkimas, kai norisi greitai paruošiamo, bet visaverčio patiekalo.
Kai lauke šalta, norisi pusryčių, kurie sušildytų ir suteiktų energijos visai dienai. Avižiniai dribsniai – vienas geriausių pasirinkimų, nes jie yra sotūs, sveiki ir lengvai paruošiami.
Bulvių košė – tai klasikinis patiekalas, kuris gali būti tiek gardus garnyras, tiek pagrindinis patiekalas. Tačiau pasigaminti idealiai kreminės konsistencijos bulvių košę ne visada lengva.
Kartais viskas, ko reikia po ilgos dienos – tai gabalėlis kvapnaus pyrago. O jei tas pyragas – švelniai rūgštus, drėgnas, gaiviai saldus ir... turintis „cinkelį“? Būtent toks yra šis receptas: klasikinis citrininis pyragas, bet su netikėta, žaisminga nata, kuri jį paverčia nepaprastu.
Žiema – ne tik jaukių vakarų namuose metas, bet ir puiki proga leistis į gamtą ir surengti žiemos pikniką. Šiltai apsirengus ir pasirūpinus tinkamais patiekalais, žiemos iškyla gali būti nepamirštama. Dalinamės idėjomis, kurios tiks šaltam orui: nuo sotų sumuštinių iki šildančių desertų.
Tuna melt – tai ne tik vienas iš populiariausių karštų sumuštinių receptų, bet ir maistingas pasirinkimas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Šis gardus patiekalas, kuriame derinamas traškus duonos paviršius su šiltu, sūriu ir kreminiu tuno įdaru, pavergia skonio receptorius ir suteikia ilgalaikį sotumą.
Žemaitukai – tai sotūs ir gardūs bulviniai blynai su mėsos–daržovių įdaru. Juos galima gaminti iš virtų, trintų arba grūstų bulvių, todėl receptas puikiai tiks tiek tada, kai lieka bulvių nuo vakarienės, tiek norint paruošti šventinį patiekalą.
Sumuštiniai su silke – tai greitas, sotus ir lietuviškai artimas užkandis, puikiai tinkantis tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui. Tinkamai suderinti ingredientai išryškina silkės skonį ir sukuria harmoningą, nostalgišką derinį.
Baklažanas – daržovė, kuri dažnai nepelnytai nuvertinama. Jo subtilus skonis ir gebėjimas sugerti prieskonius leidžia iš jo sukurti pačius įvairiausius patiekalus – nuo paprastų užkandžių iki įspūdingų vakarienės receptų.















