Cukinija su faršu – vienas tų patiekalų, kuris gelbsti ir darbo dieną, ir savaitgalį. Jis neapsunkina skrandžio, bet yra sotus, aromatingas ir lengvai pritaikomas pagal tai, ką turite šaldytuve.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Vasario 1-ąją Lietuvoje minima cepelinų diena. Vis tik, tai nėra patiekalas, kuris ant dažnai atsiduria ant lietuvių stalo. Net ir laikantis „klasikinio recepto", rezultatas gali skirtis kardinaliai – cepelinai gali suirti, tapti kieti ar vandeningi.
Kvepiantis sviestu, cinamonu ir kantrybe – toks yra šimtalapis, vienas iš tų desertų, kuris ne tik džiugina gomurį, bet ir saugo šeimos istorijas. Šimtalapis pyragas dažnai kepamas ypatingomis progomis: šventėms, krikštynoms ar tiesiog šeimos susibūrimams, kai norisi dalintis šiluma.
Čenakai – tai tradicinis lietuvių ir aukštaičių virtuvėje itin mėgstamas patiekalas, kuris savo aromatu ir skoniu sušildo net šalčiausią dieną.
Lietuviškos virtuvės klasika – naminis varškės sūris – iki šiol užima garbingą vietą mūsų šventiniuose ir kasdieniuose staluose.
Jei ieškote būdo, kaip išsaugoti rudens derlių ir pasiruošti žiemai sveikų užkandžių, marinuotos morkos – puikus pasirinkimas.
Ieškote sotios, šeimai tinkančios vakarienės, kurią būtų paprasta paruošti? Vištienos apkepas – vienas universaliausių patiekalų.
Kai termometrų stulpeliai kyla aukštyn, o saulė kviečia leisti laiką lauke, niekas neatgaivina geriau nei šaltas, natūralus ir gaivus limonadas. Namie pagaminti gėrimai turi daug privalumų – jie be konservantų, be perteklinio cukraus ir puikiai pritaikomi pagal skonį.
Erškėtuogių arbata – tai viena iš sveikiausių ir labiausiai vertinamų arbatų dėl savo unikalaus skonio ir gausybės naudingųjų savybių.
Žalioji arbata su jazminais – tai ne tik malonumas skonio receptoriams, bet ir sveikatai naudingas gėrimas. Šis subtilaus aromato gėrimas jungia dviejų natūralių ingredientų – žaliosios arbatos ir jazminų žiedų – savybes, kurios teikia naudos kūnui, protui ir emocinei būsenai.
Sausio 30-ąją visame pasaulyje minima Tarptautinė kruasanų diena. „Rimi Lietuva“ vyriausiasis kepinių technologas Mahmoud Idir sako, kad nors dažnai siejami su Prancūzija ir Paryžiumi, istoriškai kruasanų šaknys veda į Austriją.
Desertai – tai maža gyvenimo šventė, kuri dažnai siejama su cukrumi ir kaloringais ingredientais. Tačiau vis daugiau žmonių renkasi sveikesnį gyvenimo būdą ir ieško alternatyvų, kurios būtų ne tik gardžios, bet ir maistingos. Šiame straipsnyje pateiksime idėjų, kaip pasigaminti skanius desertus be cukraus ar glitimo – jie puikiai tiks visiems, besirūpinantiems savo sveikata ar turintiems specialių mitybos poreikių.
