Kalėdos – tai jaukumo, džiaugsmo ir kūrybos metas, o imbieriniai sausainiai tapo neatsiejama šventinio stalo dalimi.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Alyvuogės – tai ne tik skanus užkandis, bet ir vienas sveikiausių produktų, kurį galima įtraukti į savo kasdienę mitybą.
Smidrai, arba kitaip – šparagai, Lietuvoje tampa vis populiaresni, ypač šiltuoju metų laiku. Šios žaliosios daržovės ne tik puošia lėkštę elegancija, bet ir stebina nauda sveikatai: juose gausu vitaminų A, C, K, folio rūgšties ir antioksidantų. Vienas skaniausių būdų mėgautis šparagais – juos kepti, nes tokiu būdu išsaugomas jų traškumas ir išryškinamas natūralus skonis.
Kai orai vėsta, niekas taip nešildo, kaip kvapnus naminis troškinys. Pupelių troškinys – tai paprastas, bet nepaprastai skanus ir maistingas patiekalas, kupinas augalinių baltymų, skaidulų ir vitaminų.
Melsvoji vilkžuvė – tai mažai Lietuvoje žinoma, bet verta dėmesio jūros žuvis. Ji išsiskiria švelniu, sultingu, kiek sviestiniu skoniu, mažai kaulų ir ypač tinka tiems, kurie nori įtraukti daugiau žuvies į savo mitybą.
Avižiniai blynai – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori lengvų, sveikų ir greitai pagaminamų pusryčių. Jie suteikia ilgalaikės energijos, yra sotūs ir tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Trapūs, lengvi ir nepaprastai gardūs sluoksniuotos tešlos „debesėliai“ su obuoliais ir maskarponės kremu – puikus desertas, kai norisi kažko jaukaus ir elegantiško.
Avokadas Lietuvoje jau seniai tapęs įprastu, mėgstamu ir dažnai valgomu vaisiumi: vien pernai lietuviškame prekybos tinkle „Maxima" jų buvo parduota beveik 1600 tonų.
Artėjant savaitgaliui, daugelis ima galvoti apie du dalykus – ką pažiūrėti, ir ką skanaus pasigaminti. TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ kviečia šiuos planus sujungti į vieną jaukų vakarą: kinas čia įkvepia virtuvę, o patiekalai tampa tarsi istorijos dalimi.
Bulvių plokštainis, arba kitaip – kugelis, yra vienas iš tų patiekalų, kuris neabejotinai įrašytas į lietuviškos virtuvės aukso fondą.
Nors šaltokas pavasaris šiek tiek pavėlino sodinimo pradžią, lietuviško prekybos tinklo „Maxima" parduotuvių lentynose jau puikuojasi šviežias lietuviškų bulvių derlius. Prognozuodami gerą derlių, šalies ūkininkai kviečia šios populiarios daržo gėrybės sezono pradžią paminėti virtuvėje ir pasigaminti keletą išskirtinių patiekalų, kurie gali tapti tiek gardžiu garnyru, tiek stalo pažiba.
Juoda arbata – vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, kurį kasdien renkasi milijonai žmonių. Ji pasižymi stipriu skoniu, sodria spalva ir maloniu aromatu.
