Karštą vasaros dieną niekas neatgaivina geriau nei šaltos sriubos. Jos ne tik skanios, bet ir suteikia organizmui reikiamų vitaminų bei mineralų. Šiame straipsnyje rasite tradicinį šaltibarščių receptą ir kelis kitus šaltųjų sriubų variantus, kurie pradžiugins jūsų skonio receptorius.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Kiekvieną šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ kviečia leistis į kino ir kulinarijos nuotykius.
Šprotai – tai ne tik klasikinis užkandis su juoda duona ir svogūnais, bet ir puikus ingredientas kūrybiškiems sumuštiniams. Jie pasižymi sodriu skoniu ir puikiai dera su įvairiais priedais. Šiame straipsnyje pateikiame sumuštiniai su šprotais, kurie tikrai nustebins jūsų gomurį.
Šie čirviniai blynai su kefyru yra minkšti, purūs ir tiesiog tirpstantys burnoje. Jų skonis puikiai dera su uogiene, medumi ar grietine. Tai idealus pasirinkimas savaitgalio pusryčiams ar jaukiems desertams!
Riešutų duona – tai ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas, puikiai tinkantis pusryčiams, užkandžiams ar net desertui. Jos pagrindą sudaro riešutai, sėklos ir kiti sveiki ingredientai, kurie suteikia daug energijos ir maistinių medžiagų.
Ieškai greito, spalvingo ir kvapnaus patiekalo savaitgalio griliui ar šeimos vakarienei lauke? Havajietiški vištienos iešmeliai – tai lengvas ir egzotiškas sprendimas, kuris pradžiugins ne tik skonio receptorius, bet ir akį.
Vaisiai – vienas svarbiausių sveikos vaikų mitybos elementų. Jie aprūpina organizmą vitaminais, mineralais ir antioksidantais, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą, palaiko tinkamą augimą bei energijos lygį.
Sūrio pyragas yra vienas iš tų desertų, kuris niekada neatsibosta. Klasikinis, švelnaus skonio pyragas su kreminiu sluoksniu ir traškia sausainių plutele – tai gardus malonumas bet kokiai progai.
Jei ieškote deserto, kuris derintų gaivų rūgštumą ir subtilų saldumą, citrinų tartaletės yra puikus pasirinkimas. Traškus sviestinės tešlos pagrindas ir švelnus citrininis kremas sukuria tobulą skonio balansą, kuris patiks tiek klasikinės, tiek modernios konditerijos mėgėjams.
Šnicelis – vienas garsiausių austriškų ir vokiškų patiekalų, tapęs tikru klasikos pavyzdžiu. Traški plutele dengta mėsa, auksaspalvė ir kvapni, dažniausiai patiekiama su citrina ir bulvėmis, užkariavo daugelio širdis.
Topinambai – tai nepelnytai pamiršta superdaržovė, kuri ne tik suteikia daug naudos sveikatai, bet ir gali tapti puikiu ingredientu jūsų mityboje. Jie vadinami „žieminėmis bulvėmis“ arba „saulės šaknimis“, o jų unikali sudėtis daro juos tikra vitaminų ir naudingų medžiagų bomba.
Jei bananai jūsų vaisių krepšelyje ėmė liūdnai taškuotis – neskubėkite jų išmesti. Jie gali tapti pagrindiniu ingredientu įspūdingam, bet labai paprastam desertui – karamelizuotų bananų pyragui, kuris kvepia jaukumu, rudeniu ir... vaikystės sekmadieniais.















