Kai kalbame apie šildantį, jaukumą ir sveikatą teikiantį patiekalą, daugeliui pirmiausia į galvą ateina vištienos sriuba.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Ruduo – tai metas, kai gamta dovanoja mums gausybę šviežių ir skanių gėrybių, kurias galime paversti sveikais ir skaniais užkandžiais. Sezono gėrybės ne tik suteikia energijos, bet ir yra kupinos vitaminų bei naudingų medžiagų, kurios padeda stiprinti imunitetą šaltuoju metų laiku.
Netikėta kalėdinio stalo žvaigždė – egzotiniai vaisiai: pasirinkti padės tropikais alsuojantis gidas
Lietuvių šventinis stalas yra itin tradicinis – ant jo dažniausiai rasite baltą mišrainę, silkę, per Kūčias karpį, o per Kalėdas antį. Tačiau net ir labiausiai tradicijų besilaikantys šeimininkai vis dažniau ryžtasi per šventes išbandyti netikėtus skonius.
Šie meduoliai yra švelnūs, kvapnūs ir saldūs su ypatingu karamelės sluoksniu viduje. Tai puikus desertas rudeniui ar žiemai, puikiai tinkantis prie arbatos ar kavos puodelio.
Nekeptas varškės tortas su medumi ir avižiniu pagrindu – puikus pasirinkimas, kai norisi saldaus, bet neapsunkinančio deserto.
Nors iš brokolių galima paruošti ne tik garnyrą, bet ir visaverčius pietus ar lengvą vakarienę, ši daržovė dažnai nepelnytai užmirštama.
Avokadai jau seniai pelnė „supermaisto“ titulą – juose gausu sveikųjų riebalų, vitaminų bei mineralų. Ne veltui jie dažnai tampa pagrindiniu ingredientu įvairiuose patiekaluose – nuo salotų iki desertų.
Ruduo – tai metas, kai oras tampa gaivesnis, o mes vis dažniau ieškome būdų, kaip sušilti ir pasilepinti skaniais gėrimais namuose. Šiltos, kvapnios arbatos ir gardūs kokteiliai – puikus būdas praskaidrinti rudenines dienas ir mėgautis jaukiomis akimirkomis. Šiame straipsnyje pasidalinsime idėjomis, kaip pasigaminti naminius rudeninius gėrimus, kurie ne tik sušildys, bet ir nudžiugins jūsų skonio receptorius.
Cepelinai – tikra lietuviškos virtuvės legenda! Nors tradiciniai cepelinai su mėsa ir spirgučiais yra sotus ir kaloringas patiekalas, šiandien vis daugiau žmonių ieško lengvesnių alternatyvų. Šiame straipsnyje ne tik dalinamės klasikinių cepelinų receptu, bet ir dviem lengvesnėmis versijomis – su varške ir iš virtų bulvių. Išbandykite ir atraskite naują mėgstamą variantą!
Edamame pupelės – tai jaunos sojų pupelės, vertinamos dėl didelio baltymų kiekio, skaidulų ir švelnaus riešutinio skonio. Jos itin populiarios Azijos virtuvėje, tačiau vis dažniau atrandamos ir lietuvių namuose kaip sveikas užkandis ar patiekalų priedas.
Jei mėgsti konservuoti daržoves žiemai, bet ieškai kažko neįprasto, lengvo ir nepaprastai gardaus – marinuotos paprikos taps tikru atradimu.
Jei norisi ko nors saldžiai jaukaus, bet tuo pačiu ir ne per sunkaus – išbandykite keptus obuolius su varške. Šis desertas skleidžia namų šilumą, gaivų vaisių kvapą ir džiugina švelniu skoniu.
