Kai norisi kažko šilto, sočiai lietuviško ir kartu gaivaus – burokėlių sriuba su cinkeliu yra nepriekaištingas pasirinkimas. Tai klasikinės burokėlių sriubos versija, papildyta subtiliu „cinkeliu“ – prieskoniais, rūgštele ar net netikėtu ingredientu, kuris suteikia ypatingą skonį.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Moliūgų sezonas įsibėgėja, o šį rudens gėrybių karalių galime naudoti ne tik sriubose ar desertuose, bet ir... kavoje!
„Maximos“ kulinarijos meistrai šio savaitgalio pietums ar vakarienei siūlo išbandyti tris broilerių blauzdelių receptus
Tai gaivus, lengvas ir šventiškai atrodantis pyragas, kuriam nereikia orkaitės. Mandarinų skiltelės sukuria dailų viršų, o varškės ir grietinėlės kremas – švelnią, purią tekstūrą.
Juoda arbata – vienas iš populiariausių gėrimų pasaulyje, kurį vertina ne tik dėl skonio, bet ir dėl naudos sveikatai.
Tai vienas paprasčiausių ir populiariausių makaronų patiekalų – sotus, aromatingas ir nereikalaujantis daug ingredientų. Puikiai tinka, kai norisi greito, bet maistingo patiekalo.
Vasara – pomidorų derliaus metas, kai norisi kuo ilgiau mėgautis jų sultingumu ir natūraliu saldumu. Tačiau kaip išsaugoti šį skonį žiemą, kai šviežių pomidorų nėra?
Šiuolaikinėje visuomenėje maisto gaminimo tradicijos ir iš kartos į kartą perduodamų receptų papročiai nyksta – jaunoji karta vis rečiau žino senelių receptus, bendra maisto ruoša ir valgymas kartu tampa retu reiškiniu, o greitas maistas ir modernūs mitybos įpročiai tradicijas stumia į užmarštį.
Kaliaropė – tai daržovė, kuri neretai pamirštama, tačiau verta dėmesio dėl savo skonio, universalumo ir naudos sveikatai. Ši unikali daržovė, priklausanti kopūstų šeimai, yra lengvai auginama, maistinga ir gali tapti pagrindiniu ingredientu daugybėje patiekalų.
Benedikto kiaušinis – vienas elegantiškiausių pusryčių patiekalų, kuris stebina savo skonių deriniu ir atrodo lyg iš prabangaus restorano.
Mėnesio pabaigoje, kai norisi ir sutaupyti, ir namuose pasigaminti kažką jaukaus, dažnai atsigręžiame į paprastus, gerai pažįstamus ingredientus.
Spanguolės – tai tikra gamtos dovana, žinoma dėl savo naudingųjų savybių. Šių mažų uogų ryškiai raudona spalva slepia ne tik unikalų skonį, bet ir daugybę sveikatai naudingų medžiagų.















