Tai švelnesnė ir spalvingesnė silkės versija, kuri dažnai puikuojasi ant Kūčių stalo. Sūri silkė puikiai dera su salstelėjusiomis morkomis, o lengvas rūgštumas suteikia gaivumo.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Švelni lašiša, kreminis avokadas ir aštrumo natomis dvelkiantis – tai derinys, kuris privers jūsų skonio receptorius pabusti. Šie sumuštiniai – ne tik skanūs, bet ir stilingi: puikiai tinka tiek savaitgalio brunch`ui, tiek lengviems pietums ar svečiams pavaišinti.
Perlinės kruopos su moliūgu – paprastas, nebrangus ir labai jaukus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei.
Gnocchi – tai vienas mylimiausių itališkos virtuvės patiekalų, vertinamas dėl savo švelnios tekstūros ir universalumo. Šie minkšti bulviniai kukuliukai puikiai dera tiek su lengvu sviesto ir šalavijų padažu, tiek su sodriu pomidorų ar grietinėlės padažu.
Gong Bao (dar vadinamas Kung Pao) – tai vienas žinomiausių kinų virtuvės patiekalų, garsėjantis ryškiu skoniu, traškiais riešutais ir maloniu aštrumu.
Kai rudens dienos tampa vėsesnės, šilta sriuba tampa tikru jaukumo ir sotumo šaltiniu. Vištienos sriuba – klasikinis patiekalas, kuris patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Cinamoninės kavos bandelės – tai jaukus desertas tiems, kurie mėgsta klasikines cinamonines bandeles, bet nori šiek tiek sodresnio, įdomesnio skonio.
Tie, kas ieško nesunkiai paruošiamo patiekalo, kuris neapsunkintų nei skrandžio, nei piniginės, dažnai renkasi šviežią žuvį. Šylant orams žuvies į lietuvių krepšelius patenka netgi daugiau, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.
Sorų kruopos, dar žinomos kaip prosenės grūdai, yra vienas seniausių žmonijos naudojamų maisto produktų.
Krevetės jau seniai laikomos viena universaliausių jūros gėrybių. Jos lengvai paruošiamos, maistingos ir yra subtilaus skonio, tad puikiai dera tiek gaminant paprastus kasdieniuose patiekalus, tiek ruošiant išskirtinius gurmaniškus receptus.
Jei ieškote patiekalo, kuris būtų ir sotus, ir gražiai atrodantis ant stalo, verta prisiminti vieną tikrą šventinį hitą – Mimoza salotas.
Varškėčiai – tai vaikystę primenantis patiekalas, kurį mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Tradiciniai varškėčiai dažniausiai gaminami iš varškės, miltų, kiaušinių ir cukraus, tačiau ar kada nors bandėte juos pagardinti netikėtais ingredientais?
