Sviestas jau daugybę metų vadinamas konditerijos karaliumi. Prancūzai netgi turi garsų posakį – „Konditerijoje svarbiausi trys dalykai: sviestas, sviestas ir dar kartą sviestas“.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Tėvai dažnai susiduria su iššūkiu – kaip pagaminti sveiką, skanų ir greitą maistą mažiesiems, kuris patiktų ir būtų naudingas jų augančiam organizmui?
Serbentų uogienė – vienas tų žiemos skanėstų, kuris akimirksniu primena vasarą. Ryškios spalvos, gaivios rūgštelės ir sodraus skonio uogienė puikiai tinka prie blynų, varškėčių, košių, jogurto, pyragų ar tiesiog ant šviežios duonos riekės.
Po ilgos dienos dažnai nesinori nei sunkių patiekalų, nei ilgo stovėjimo prie puodų. Vakare daugelis ieško kažko paprasto, greitai paruošiamo, bet kartu ir skanaus. Būtent todėl lengva vakarienė tampa geriausiu sprendimu – ji neapsunkina, suteikia sotumo jausmą ir leidžia mėgautis maistu be kaltės.
Šis receptas suteiks jūsų kakavai kreminio švelnumo ir šiek tiek prabangos, o pasirinktiniai priedai padės pritaikyti ją pagal jūsų skonį.
Vasarą, kai prasideda šviežių agurkų sezonas, vienas paprasčiausių ir greičiausių būdų juos paruošti – greitai rauginti agurkai maišelyje. Tai receptas, kuriam nereikia nei stiklainių, nei marinato virimo, nei ilgo laukimo.
Ruduo – tai metas, kai šaltėjantys vakarai kviečia į namus jaukumą, o virtuvė užsipildo šiltais ir kvapniais kepiniais.
Jei ieškote greito, sotaus ir visai šeimai tinkančio patiekalo, vištienos kepsneliai su sūriu – puikus pasirinkimas.
Ieškote greito, skanaus ir vasariškai gaivaus deserto? Šis desertas iš vos trijų ingredientų taps tikru išsigelbėjimu, kai norisi ko nors saldaus, bet neturite daug laiko ar nenorite jungti orkaitės.
Ieškote ko nors lengvo, skanaus, bet įspūdingo vakarienei? Paltusas – puikus pasirinkimas! Ši balta, švelnaus skonio žuvis pasižymi ne tik subtiliu aromatu, bet ir puikia tekstūra.
Šie kaimiški mieliniai blynai – nostalgiškas skonis iš vaikystės. Jie minkšti, purūs, kvepiantys vanile ir sviestu. Tobuli savaitgalio pusryčiams ar jaukiai popietei su arbata! Taip pat tai - nuostabus receptas Užgavėnėms! Idėja dalinasi Patiekalų pintinė šeimai.
Lašišos sriuba – vienas populiariausių žuvies patiekalų Lietuvoje. Ji soti, švelnaus skonio, tačiau kartu lengva ir maistinga. Ši sriuba puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio vakarienei, kai norisi kažko šilto ir jaukaus.
