Vištos marinavimas – vienas universaliausių patiekalų, tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek šventei. Tinkamas marinatas gali visiškai pakeisti mėsos skonį: suteikti švelnumo, sultingumo ir sodrų aromatą. Geriausia žinia – tam nereikia ilgų pasiruošimo valandų.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
„Butter Chicken“ – vienas garsiausių Indijos virtuvės patiekalų, išpopuliarėjęs visame pasaulyje. Švelni, sviestinė pomidorų padažo tekstūra ir aromatingi prieskoniai sukuria nepakartojamą skonį.
Šis pyragas su šilauogėmis – tikras vasaros prisiminimas bet kuriuo metų laiku. Minkštas, purus ir lengvai paruošiamas, jis dvelkia vanile ir šviežiomis uogomis.
Cukinijų pyragas – tai puikus įrodymas, kad daržovės desertuose gali tapti tikru atradimu. Cukinija suteikia pyragui drėgnumo, purumo ir visiškai nejaučiamo „daržoviško“ skonio. Šis pyragas tiks tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek vaišėms prie kavos ar arbatos.
Nealkoholiniai kokteiliai vis dažniau tampa sąmoningu pasirinkimu – jie leidžia mėgautis šventės akimirka, išlaikyti lengvumą ir kartu sukurti išskirtinį stalo akcentą.
Pastaraisiais metais „skaičius tortas“ tapo tikra švenčių žvaigžde. Gimtadieniai, jubiliejai ar vaikų šventės nebeįsivaizduojamos be įspūdingo torto, suformuoto skaičiaus forma.
Jei ieškote patiekalo, kuris būtų ir sotus, ir gražiai atrodantis ant stalo, verta prisiminti vieną tikrą šventinį hitą – Mimoza salotas.
Juoda arbata – vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, kurį kasdien renkasi milijonai žmonių. Ji pasižymi stipriu skoniu, sodria spalva ir maloniu aromatu.
Augalinė mityba pastaruoju metu tampa vis populiaresnė. Tokias permainas iš dalies lemia tai, kad nyksta skirtis tarp „vegano“ ir „mėsavalgio“. Žmonės nebūtinai tampa visiškais veganais, bet į savo mitybą tiesiog įtraukia daugiau augalinės kilmės produktų.
Koks sekmadienio rytas be varškėčių?! Būtent to šįkart klaus TV3 laida „La maistas. Iššūkis“. Lietuvoje juos žinome ir valgome kone visi.
Kalėdos – tai ne tik dovanų dalijimosi ir jaukių akimirkų metas, bet ir išskirtinės šventinės vaišės. Tačiau daugelis šeimininkų žino, kad šventinių pietų ruošimas gali tapti dideliu stresu. Kaip suplanuoti Kalėdų pietų meniu, kuris būtų įspūdingas, bet nereikalautų per daug laiko ir pastangų? Dalinamės patarimais ir idėjomis, kaip mėgautis švente, o ne praleisti ją virtuvėje.
Šokoladiniai triufeliai – tai ne tik desertas, bet ir tikra prabanga, kurią galite pasigaminti savo namuose. Šis saldus skanėstas puikiai tinka ypatingoms progoms arba tiesiog kaip gardus pasilepinimas prie kavos ar arbatos. Paruošti triufelius nereikia daug įgūdžių – svarbiausia pasirinkti kokybiškus ingredientus ir laikytis paprasto recepto.















