Jei norisi ne kasdienio, bet gana lengvai paruošiamo patiekalo, verta išbandyti škotiškus kiaušinius su jautienos ir kiaulienos faršu. Tai sotus, traškus ir išvaizdus pasirinkimas, tinkantis ne tik pietums ar vakarienei, bet ir vaišių stalui. Iš išorės – auksinės spalvos traškus apvalkalas, viduje – sultinga mėsa ir minkštas virtas kiaušinis. Toks derinys patinka net tiems, kurie paprastai ieško paprastų, bet išraiškingo skonio patiekalų.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Tiramisu – vienas iš garsiausių itališkų desertų, garsėjantis savo švelniu kavos ir maskarponės sūrio skoniu. Jo pavadinimas reiškia „pakelk mane į viršų“, o jo lengva tekstūra ir unikalus skonis iš tiesų suteikia malonumo. Tradicinis tiramisu yra gaminamas su kava mirkytomis biskvito lazdelėmis, maskarponės kremu ir kakavos milteliais, tačiau egzistuoja ir daugybė kitų skanių variantų. Šiame straipsnyje aptarsime tris skirtingus tiramisu gaminimo būdus: klasikinį, uogų tiramisu ir šokoladinį tiramisu.
Pica – vienas mėgstamiausių patiekalų visame pasaulyje. Tačiau laikantis dietos dažnai kyla klausimas: ar galima mėgautis pica nepakenkiant sveikatai ir svorio metimo tikslams?
Pamirškite klasikines sūrių lentas su dešromis ir krekeriais. Šį sezoną vakarėliuose karaliauja vienas paprastas, bet įspūdingas užkandis – keptas fetos sūris su medumi ir riešutais.
Cukatai – tai saldūs, kvapnūs vaisių ar citrusų žievelių gabalėliai, puikiai tinkantys tiek desertams, tiek kaip užkandis prie arbatos.
„La maistas. Iššūkis“ kvietė praleisti laiką kartu. Laidos vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco ne tik pasidalino savo šventinėmis tradicijomis, bet ir atsakė į daugeliui rūpimą klausimą – ką daryti su kiaušiniais, kurių nuolat lieka po Velykų?
Šiandien dalinamės receptu, kuris yra puikus desertas rudens ir žiemos vakarams – mandarinų pyragas.
Sriuba – tai daugiau nei patiekalas. Tai jaukumas, šiluma ir sotumas viename dubenyje. Atrinkome 5 skaniausias sriubas.
Kūčių vakarienė yra viena iš svarbiausių metų švenčių, kurioje tradicijos ir papročiai užima ypatingą vietą. Tačiau šiuolaikinė virtuvė siūlo daugybę galimybių derinti tradicinius patiekalus su moderniais akcentais.
Granola – tai puikus pasirinkimas sveikiems pusryčiams ar užkandžiams, kurie suteikia energijos ir sotumo visai dienai.
Kūčios – ypatingas laikas, kai virtuvė prisipildo tradicinių kvapų ir gardumynų, kurių šaknys siekia mūsų protėvių laikus. Vienas iš tokių tradicinių patiekalų – pyragaičiai su aguonomis, kurie ne tik simbolizuoja šventinį dosnumą, bet ir sukuria nepamirštamą skonio patirtį.
Koldūnai – tikra komforto maisto klasika Lietuvoje. Jie ne tik primena vaikystę ar močiutės virtuvę, bet ir leidžia pasireikšti kūrybiškumui. Nors daugeliui įprastas variantas – su mėsa ar varške, šiandien koldūnų įdarai gali nustebinti net ir didžiausius gurmanus.















