Tai viena tų sriubų, kurios kvepia namų jaukumu, žiemos pradžia ir senomis tradicijomis. Barščių ir raugintų kopūstų derinys suteikia sriubai ypatingo rūgštumo, sodrumo ir išskirtinį skonį.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Savaitgalio orų prognozės skelbia: žiema tikrai niekur nedings ir dar pabus kurį laiką. Toks oras – puiki proga sušildyti savo namus ruošiant gardų ir skonių kupiną maistą.
Ciberžolė – ryškiai geltonas prieskonis, dažnai vadinamas „auksiniu prieskoniu“, ne tik praturtina patiekalų skonį, bet ir yra žinomas dėl savo sveikatai naudingų savybių.
Žalioji arbata su jazminais – tai ne tik malonumas skonio receptoriams, bet ir sveikatai naudingas gėrimas. Šis subtilaus aromato gėrimas jungia dviejų natūralių ingredientų – žaliosios arbatos ir jazminų žiedų – savybes, kurios teikia naudos kūnui, protui ir emocinei būsenai.
Viščiukas su saldžiai pikantiška glazūra taps tikra švente net ir eilinę vakarienę, o grikiai su daržovėmis – puikus, sotus ir maistingas priedas.
Šie receptai yra greitai paruošiami ir puikiai tinka užimtiems žmonėms, norintiems išlaikyti sveiką gyvenimo būdą ir išlikti energingiems visą dieną. 1. Avižiniai dribsniai su vaisiais ir riešutais
Blynais per Užgavėnes kasmet pasimėgauja net tie, kurie mieliau renkasi ne tokius kaloringus patiekalus – juk viena smagiausių ir triukšmingiausių metų švenčių be šio tradicinio patiekalo tiesiog neįsivaizduojama.
Po ilgos dienos mažiausiai norisi stovėti prie viryklės, naudoti kelis puodus ir galiausiai dar ilgai tvarkyti virtuvę. Tokiais vakarais gelbsti viename kepimo inde ruošiami patiekalai: tereikia supjaustyti produktus, viską sudėti, pagardinti ir palikti kepti orkaitėje.
Lapkritis – mėnuo, kai orai tampa vis šaltesni, o noras sušilti jaukiai įsitaisius namuose auga kasdien.
Krevetės vis dažniau atsiduria lietuvių virtuvėse – jos vertinamos dėl subtilaus skonio, greito paruošimo ir universalumo. Prekybos tinklas „Rimi“ pastebi, kad pirkėjai vis dažniau renkasi jūros gėrybes ne tik ypatingoms progoms, bet ir kasdieniams patiekalams, ieškodami lengvesnių, tačiau maistingų alternatyvų.
Gerda įsitikinusi, kad būtent asmeniniai išbandymai padėjo jai iš naujo sudėlioti gyvenimo prioritetus ir atrasti pusiausvyrą
Kai namuose užsilieka pernokusių bananų, vienas gardžiausių sprendimų – kepti bananų duoną. O jei norisi dar įdomesnio skonio, verta į tešlą įmaišyti kokosų. Jie suteikia kepiniui švelnų egzotišką aromatą, malonią tekstūrą ir puikiai dera su saldžiais bananais.
