Pesto – tai tradicinis itališkas padažas, kilęs iš Ligūrijos regiono. Jis ne tik nepaprastai skanus, bet ir universalus – tinka tiek makaronams, tiek sumuštiniams, salotoms ar net mėsos patiekalams pagardinti.
padažai
Naujausias
Humusas – tai ne tik gardus ir sveikas užkandis, bet ir puikus pagrindas įvairiems padažams. Šis kremiškas avinžirnių patiekalas dera su daržovėmis, mėsa, sumuštiniais ar net salotomis.
Karamelizuoti svogūnai – tai klasikinis priedas, kuris paprastus patiekalus paverčia gurmaniškais. Lėtai kepami svogūnai įgauna saldumo, švelnumo ir tampa puikiu pagrindu padažui, kuris dera tiek prie mėsos, tiek prie daržovių ar net sūrių patiekalų.
Majonezas ilgą laiką buvo vienas populiariausių salotų pagardų, tačiau vis dažniau žmonės ieško sveikesnių alternatyvų.
Daugiau jokio turinio
