Itališka virtuvė garsėja savo paprastumu ir išskirtiniu skoniu. Pica ir pasta – tai du itališkos kulinarijos simboliai, kurie užkariavo pasaulį. Norite patys namuose išbandyti autentišką italų receptą? Šiame straipsnyje atskleisime, kaip pasigaminti tikrą itališką picą ir pastą, kad skonis nenusileistų geriausiems Italijos restoranams.
receptai
Nuo A iki Z
Kasdien susiduriame su situacijomis, kai po vakarienės ar šventės lieka neišnaudoto maisto. Vietoj to, kad maisto likučius išmestume, galime juos kūrybiškai panaudoti, sukurdami naujus patiekalus ar net mažindami išlaidas. Štai keletas praktiškų ir įdomių idėjų, kaip išnaudoti maisto likučius.
Kokybiškas miegas itin svarbus, o tam, kad gerai išsimiegotumėte, dėmesį reikėtų atkreipti ir į tai, ką valgote prieš miegą. Tiesa, įtakos geram miegui turi ne tik tam tikras maistas, bet ir jo suvartojamas kiekis. Vakarienės porcijos dydis neturėtų būti didesnis nei 300 gramų, o pasirinkti produktai – neapsunkinantys organizmo. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai pavasarį daugiau dėmesio kreipia į tai, kas atsiduria jų pir...
Saldumynai dažnai asocijuojasi su cukrumi, tačiau sveiki desertai gali būti ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip gaminti gardžius desertus be rafinuoto cukraus, naudojant natūralius ingredientus ir saldiklius.
Naminė duona – tai ne tik gardus skanėstas, bet ir jaukumo simbolis, kuris ypač tinka šaltomis žiemos dienomis. Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniais ir inovatyviais duonos receptais, kurie leis mėgautis ne tik puikiu skoniu, bet ir šildančia kepimo patirtimi.
Antroji Kalėdų diena dažnai būna ramesnė – šeima jau pailsėjusi nuo šventinės sumaišties, o daugelis tiesiog nori mėgautis jaukumu. Tačiau tai nereiškia, kad vakarienė turėtų būti prasta! Štai keletas idėjų, kaip greitai paruošti skanų ir jaukų vakarą.
Sausį žmonės neretai meta sau visokiausių iššūkių. Vienus įvykdyti sunku, o kitų imtis – tikras malonumas. Štai Kotryna Starkienė visą šį mėnesį nusprendė paskirti patiekalams iš daržovių, kurie yra ne tik gardūs, bet ir be galo maistingi....
Po gausių ir sočių pirmosios Kalėdų dienos vaišių, daugelis nori ko nors lengvesnio ir švelnesnio skrandžiui. Tai puiki proga išbandyti patiekalus, kurie ne tik lengvai virškinami, bet ir pilni skonio. Štai keletas idėjų, ką galite gaminti antrąją Kalėdų dieną, kad mėgautumėtės maistu be sunkumo jausmo.
Vis daugiau žmonių renkasi augalinę mitybą, siekdami pagerinti sveikatą, prisidėti prie aplinkos apsaugos ar tiesiog atrasti naujų skonių. Jei esate naujokas šiame pasaulyje, gaminimas be mėsos ir pieno produktų gali pasirodyti kaip iššūkis. Tačiau augalinė virtuvė yra ne tik skani, bet ir labai kūrybiška. Šiame straipsnyje rasite patarimus ir paprastus receptus, kaip pradėti gaminti augalinį maistą.
Žiema – tai metas, kai daugelis jaučiasi pavargę, mieguisti ir stokoja energijos. Šaltis, trumpesnės dienos ir ribotas saulės kiekis daro įtaką mūsų nuotaikai ir savijautai. Tačiau tinkamai subalansuota mityba gali padėti įveikti šį nuovargį ir išlaikyti energijos lygį. Štai keletas naudingų mitybos patarimų, kurie padės jaustis energingiems visą žiemą.
Namie pagaminti makaronai ir padažai – tai puiki galimybė mėgautis šviežiais ir autentiškais skoniais. Šis procesas leidžia kontroliuoti ingredientų kokybę ir suteikia kūrybinę erdvę eksperimentuoti su skirtingais skonių deriniais. Štai paprastas vadovas, kaip patiems pasigaminti makaronus ir padažus.
Šokoladiniai triufeliai – tai ne tik desertas, bet ir tikra prabanga, kurią galite pasigaminti savo namuose. Šis saldus skanėstas puikiai tinka ypatingoms progoms arba tiesiog kaip gardus pasilepinimas prie kavos ar arbatos. Paruošti triufelius nereikia daug įgūdžių – svarbiausia pasirinkti kokybiškus ingredientus ir laikytis paprasto recepto.