Žiemos vakarai – tai metas, kai norisi šilumos ir jaukumo. Geriausias būdas pasilepinti ir sušilti – dubenėlis gardžios, karštos sriubos. Štai 10 sriubų, kurios taps tikru išsigelbėjimu per šalčius ir pradžiugins ne tik skrandį, bet ir sielą.
sriubos
atsitiktinis
Cukinijos – vienos universaliausių vasaros daržovių, kurias lengva pritaikyti įvairiuose patiekaluose. Jos tinka sriuboms, troškiniams, blynams, padažams, salotoms ir net desertams.
Paprasta daržovių sriuba – šiltas, jaukus ir maistingas patiekalas, kurį daugelis vertina dėl lengvumo ir greito paruošimo. Tačiau pripažinkime – kartais ji gali pasirodyti pernelyg... kukli.
Pomidorai savo sultyse – tai vienas universaliausių konservavimo būdų. Žiemą jie tampa puikiu pagrindu troškiniams, sriuboms, padažams ar net tiesiog puikia garnyro dalimi prie mėsos ar makaronų. O svarbiausia – toks konservas natūralus, be acto, cheminių priedų ir išlaiko tikrą pomidoro skonį.
Cukinija – viena universaliausių vasaros daržovių. Ji nebrangi, lengvai užauginama net balkone, nekaloringa, švelnaus skonio, bet... dažnai nustumta į sriubų ar apkepų kampą.
Gaminti visai šeimai gali būti paprasta ir smagu, jei renkatės patiekalus, kurie greitai paruošiami ir patinka visiems. Šiame straipsnyje pateikiame keletą nesudėtingų receptų – nuo gardžių sriubų iki saldžių desertų, kurie sužavės tiek mažus, tiek didelius.
Kai lauke dargana, o viduje norisi jaukumo, niekas taip nešildo kaip naminė vištienos sriuba pagal močiutės receptą. Ši sriuba – ne tik paprastas patiekalas, bet ir tikras vaikystės skonis, kuris grąžina į šiltus šeimos sekmadienius, garuojančius virtuvės langus ir rūpestingas močiutės rankas.
Voveraitės – vienos populiariausių ir gardžiausių miško gėrybių Lietuvoje. Jų švelnus, šiek tiek aštrokas skonis bei traški tekstūra puikiai tinka tiek padažams, tiek sriuboms ar troškiniams.
Charčio – tai viena garsiausių gruziniškų sriubų, kuri tradiciškai ruošiama su jautiena, ryžiais, pomidorais, česnaku bei aromatingais prieskoniais. Ši sriuba yra soti, aštroka ir turtingo skonio.
Daugiau jokio turinio
