Žiemą, kai norisi jaukumo ir šilumos, dažnai ranka tiesiasi prie sunkesnių, kaloringų užkandžių. Tačiau tinkamai parinkti užkandžiai gali būti ne tik gardūs, bet ir sveiki, padedantys palaikyti energiją, stiprinti imunitetą ir neleisti priaugti svorio. Štai keletas subalansuotų žieminių užkandžių idėjų, kurios tiks tiek darbe, tiek namuose.
užkandžiai
atsitiktinis
Pomidorai su žele – tai ne tik skanus, bet ir išvaizdus užkandis, kuris puikiai tinka prie mėsos patiekalų ar šventinio stalo. Švelniai saldžiarūgštė želė apgaubia pomidorus ir suteikia jiems ypatingą skonį.
Visi žinome, kaip svarbu išsimiegoti – kokybiškas miegas veikia mūsų nuotaiką, imunitetą, svorį, produktyvumą ir net odos būklę.
Jeigu ieškote sveikesnio, bet labai skanaus užkandžio ar garnyro, pikantiškai aštriai keptas batatas oro gruzdintuvėje – puikus pasirinkimas. Batatai (saldžiosios bulvės) pasižymi natūraliu saldumu, kuris kepant puikiai dera su aštresniais prieskoniais.
Šaltuoju metų laiku organizmas dažnai reikalauja sočių, maistingų ir šildančių užkandžių, kurie padėtų išlaikyti energijos lygį ir suteiktų jaukumo.
Tuno užtepėlė – tai vienas universaliausių užkandžių, kurį galima paruošti vos per kelias minutes. Ji puikiai tinka tiek kasdieniams pusryčiams ar vakarienei, tiek šventiniam stalui.
Visi kartais pajuntame alkį tarp pagrindinių valgymų, ir tada dažnai kyla pagunda pasiekti greitą, tačiau ne visada sveiką užkandį.
Tarp pagrindinių valgymų daugelis mūsų nori užkąsti, tačiau dažnai renkamės greitus, ne itin sveikus užkandžius, kurie gali pridėti nereikalingų kalorijų ir energijos šuolių. Sveikas užkandžiavimas gali būti ne tik gardus, bet ir naudingas – jis padeda palaikyti pastovų energijos lygį ir išvengti persivalgymo pagrindinių valgymų metu. Štai keletas patarimų, ką rinktis, norint užkąsti sveikai.
Šie kreminio sūrio kamuoliukai su pistacijomis yra puikus užkandis bet kokiai progai. Jie lengvai pagaminami, švelnaus skonio ir žaviai atrodo ant užkandžių stalo.
Posakis „esi tai, ką valgai“ atspindi ne tik mitybos įtaką fizinei sveikatai, bet ir atskleidžia skonio – vienos iš pagrindinių mūsų juslių – psichologinį poveikį.
Brusketos – tai užkandis, kuris niekada nenuvilia. Traški duona, kokybiški ingredientai ir vos kelios minutės virtuvėje – būtent todėl jos taip mėgstamos tiek šeimos susibūrimuose, tiek šventiniuose vakarėliuose.
Vasara ir ruduo Lietuvoje – tai agurkų metas. Jų tiek daug, kad kartais, atrodo, nežinome, ką dar galima iš jų pasigaminti.















