Šią sriubą galima virti su vištiena, kiauliena, jautiena arba visai be mėsos. Grikiai suteikia sriubai malonų riešutinį skonį, sotumo, o daržovės – švelnumo ir aromato.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Seniausias
Vištiena su smidrais – vienas tų patiekalų, kurie atrodo elegantiškai, tačiau paruošiami labai paprastai. Sultinga vištienos krūtinėlė, traškūs smidrai, švelnus česnako aromatas ir lengvas grietinėlės arba citrinos padažas puikiai dera tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio vakarienei.
Minkšti bulviniai blynai – vienas jaukiausių naminių patiekalų, kurį daugelis prisimena iš vaikystės. Jie sotūs, kvapnūs, lengvai pagaminami ir tinka tiek pietums, tiek vakarienei.
Traški saldžiarūgštė vištiena – vienas tų patiekalų, kuris patinka beveik visiems: išorėje vištienos gabalėliai būna apskrudę ir traškūs, o viduje išlieka minkšti bei sultingi.
Kodėl kepti obuoliai dažnai toleruojami lengviau nei žali? Sužinok, kaip juos ruošti, kada valgyti ir kam verta būti atsargiems.
Grikių kotletai – puikus pasirinkimas tada, kai norisi sotaus, nebrangaus ir lengvai paruošiamo patiekalo. Jie tinka pietums, vakarienei, į darbą įsidėti į dėžutę ar net kaip alternatyva mėsos kotletams.
Paprastas uogienės pyragas – tai vienas tų kepinių, kuriems nereikia nei įmantrių produktų, nei daug laiko. Jis puikiai tinka tada, kai namuose yra pradarytas uogienės stiklainis, o prie kavos ar arbatos norisi minkšto, kvapnaus ir jaukaus pyrago.
Krapų sviestas – vienas paprasčiausių būdų išsaugoti vasaros skonį žiemai. Jis paruošiamas labai greitai, o panaudoti galima pačiais įvairiausiais būdais: dėti ant karštų virtų bulvių, keptos žuvies, į sriubas, troškinius, Kijevo kotletus ar net tepti ant skrudintos duonos.
Paprastas rabarbarų pyragas su sviestu, jogurtu arba grietine ir traškia cukraus plutele. Purus, gaivus ir lengvai paruošiamas.
Lašiša skardoje – vienas patogiausių būdų paruošti gardžią vakarienę be didelio vargo. Viskas kepa vienoje skardoje: žuvis, daržovės, prieskoniai ir aromatingas padažas.
Perlinės kruopos su moliūgu – paprastas, nebrangus ir labai jaukus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei.
Baklažanų kepsneliai – paprastas ir labai gardus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Jie gali būti patiekiami kaip vegetariškas pagrindinis patiekalas, šiltas užkandis arba garnyras prie mėsos, žuvies, ryžių ar salotų.
