Helovinas – tai puiki proga surengti smagų vakarėlį, pilną mistinių dekoracijų, kūrybingų kostiumų ir, žinoma, gardžių patiekalų. Jei planuojate švęsti Heloviną namuose, pateikiame keletą patarimų, kaip sukurti nepamirštamą atmosferą bei pasiūlyti svečiams unikalių teminių užkandžių ir gėrimų.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Raugintos daržovės yra ne tik skanus, bet ir sveikas būdas praturtinti žiemos mitybą. Jose gausu probiotikų, vitaminų ir naudingų medžiagų, kurios stiprina imunitetą ir gerina virškinimą.
Paprasta daržovių sriuba – šiltas, jaukus ir maistingas patiekalas, kurį daugelis vertina dėl lengvumo ir greito paruošimo. Tačiau pripažinkime – kartais ji gali pasirodyti pernelyg... kukli.
Rugpjūtis – tai metas, kai soduose prinoksta saldūs, sultingi pomidorai, o virtuvė prisipildo vasaros kvapų. Nors dažniausiai jie konservuojami su actu, vis daugiau lietuvių atranda seną, bet labai madingą būdą – rauginimą.
Padidėjęs cukraus kiekis kraujyje – dažna problema, su kuria susiduria vis daugiau žmonių. Tai gali būti tiek laikinas sutrikimas, tiek pirmieji prediabeto ar diabeto požymiai.
Ryžiai yra vienas iš universaliausių maisto produktų, puikiai tinkantis tiek kaip garnyras, tiek kaip pagrindinis patiekalas įvairiose virtuvėse visame pasaulyje. Nors gali pasirodyti, kad ryžių virimas yra paprasta užduotis, daugelis žmonių dažnai susiduria su tuo, kad ryžiai tampa pervirę, sulipę arba netinkamos tekstūros.
Brokoliai – vienos iš sveikiausių daržovių pasaulyje, turtingos vitaminais C, K, A, geležimi, folio rūgštimi ir antioksidantais. Tačiau netinkamai verdant, ši žalumynų karalienė gali ne tik prarasti savo ryškiai žalią spalvą, bet ir didelę dalį naudingų medžiagų.
Atrodo, kas gali būti paprasčiau už ryžių virimą? Tačiau kiekviena(-as) bent kartą esame susidūrę su tuo, kad ryžiai išeina pervirę, sulipę į vieną gumulą arba sausi ir praradę skonį.
Kakava gali būti ne tik dangiškai saldi, bet atskleidžianti išraiškingesnius, aštresnius skonius. Norėdami kakavos gėrimui suteikti skonio ryškumo bei aštrumo įberkite žiupsnelį cinamono, muskato riešuto ar čili pipirų miltelių.
Kalafioras – daržovė, kurią daugelis vertina dėl švelnaus skonio ir universalumo. Jame gausu skaidulų, vitaminų C ir K, antioksidantų, todėl jis naudingas sveikatai ir gali tapti puikia alternatyva kaloringesniems patiekalams.
Kalėdos – tai jaukumo, džiaugsmo ir kūrybos metas, o imbieriniai sausainiai tapo neatsiejama šventinio stalo dalimi.
Kalėdos – tai ne tik dovanų, bet ir gardžių skanėstų metas. Šventinis laikotarpis suteikia puikią progą išbandyti savo kulinarinius įgūdžius ir nustebinti artimuosius namuose pagamintais saldainiais.















