Vasaros pabaiga – uogų ir vaisių derliaus metas. Mūsų virtuvėse vėl kunkuliuoja puodai, kvapai užlieja namus, o stiklainiai rikiuojasi eilėmis.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Melsvoji vilkžuvė – tai mažai Lietuvoje žinoma, bet verta dėmesio jūros žuvis. Ji išsiskiria švelniu, sultingu, kiek sviestiniu skoniu, mažai kaulų ir ypač tinka tiems, kurie nori įtraukti daugiau žuvies į savo mitybą.
Napoleonas – vienas garsiausių tortų pasaulyje, žavintis savo sluoksniuota tekstūra, subtiliu skoniu ir nostalgiška istorija. Nors tradicinis šio deserto receptas yra gerai žinomas, šiandien siūlome išbandyti šiek tiek kitokį, modernų Napoleono variantą, kuris nustebins net ir tikrus desertų gurmanus!
Lietuvoje vasaros pabaiga – tai metas, kai virtuvės kvepia raugtais agurkais, virtais uogienių burbuliukais ir prieskoniais iš verdamo pomidorų padažo.
Jei ieškote užkandžio, kuris būtų ir greitai pagaminamas, ir dailiai atrodytų ant stalo – lavašo suktinukai su lašiša ir kiaušiniu yra būtent tai, ko reikia.
Šie receptai yra greitai paruošiami ir puikiai tinka užimtiems žmonėms, norintiems išlaikyti sveiką gyvenimo būdą ir išlikti energingiems visą dieną.
1. Avižiniai dribsniai su vaisiais ir riešutais
Šventinis punšas – tai vienas iš tų gėrimų, kuris ne tik sušildo, bet ir sukuria ypatingą šventinę atmosferą. Nesvarbu, ar rengiate Naujųjų metų vakarėlį, ar tiesiog jaukų vakarą su artimaisiais, punšas gali tapti stalo puošmena ir tikru akcentu.
Kiaulės liežuvis – nors ir retai sutinkamas šiuolaikinėse virtuvėse, tačiau tai vertingas ir skanus subproduktas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams.
Balandėliai – tradicinis patiekalas, kurio skonis primena vaikystės prisiminimus ir jaukius šeimos pietus. Tačiau net ir šį klasikinį patiekalą galima paversti dar skanesniu, pritaikant kelias paprastas gudrybes.
Ruduo – tai laikas, kai gamta dosniai dalijasi savo derliumi. Šis metų laikas yra puikus metas atnaujinti savo mitybos įpročius ir išbandyti sezoninius produktus, kurie ne tik yra skanūs, bet ir naudingi sveikatai.
Parduotuvių lentynose vis dažniau išvystame šviesiai oranžinį, kriaušės formos moliūgą – sviestinį moliūgą.
Vasara – metas, kai daugelis apie peršalimą ir slogą nė nepagalvoja. Tačiau būtent šiltuoju metų laiku pats tinkamiausias metas pradėti rūpintis imunitetu, kad rudenį ir žiemą organizmas būtų pasiruošęs atremti virusus.
