Raugintos daržovės – tai ne tik tradicinis lietuviškas paveldas, bet ir viena naudingiausių sveikatai mitybos tendencijų.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Kai už lango šalta ir niūru, norisi kažko jaukaus, sotaus ir šildančio. O kas galėtų būti geriau nei garuojantis dubenėlis kvapnios raugintų kopūstų sriubos?
Raugintų kopūstų sriuba – tai patiekalas, kuris puikiai tinka šaltuoju metų laiku, kai norisi ne tik sušilti, bet ir pasirūpinti sveikata.
Raugintų kopūstų troškinys – tai patiekalas, kuris ne tik sušildo šaltais vakarais, bet ir primena jaukius vaikystės prisiminimus.
Obuoliai – vienas universaliausių rudens vaisių, puikiai tinkantis tiek saldiems, tiek sūriems patiekalams. Jie ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai – gausu skaidulų, vitaminų ir antioksidantų.
Kartais būna dienų, kai nesinori eiti į parduotuvę, tačiau reikia sugalvoti, ką pasigaminti iš to, ką jau turite šaldytuve. Minimalistinis maistas – tai kūrybiškas būdas sujungti paprastus ingredientus ir sukurti skanius bei maistingus patiekalus.
Iberijos, arba Pirėnų, pusiasalis pasižymi ne tik stulbinamais geografiniais paminklais, bet ir gilias istorines šaknis turinčiais kulinariniais šedevrais. Tai – begalės skirtingų rūšių kumpių, tyriausi alyvuogių aliejai, šviežios jūros gėrybės ir dar daugiau, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai.
Helovinas – puiki proga pasinerti į kūrybišką maisto gaminimą ir nustebinti svečius siaubo tematikos skanėstais.
Silkė su svogūnais ir aliejumi – vienas paprasčiausių, bet kartu ir simboliškiausių Kūčių patiekalų.
Šis avinžirnių ir daržovių troškinys yra sveikas, sotus ir lengvai paruošiamas. Puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.
Šie energijos kamuoliukai yra puikus užkandis, suteikiantis energijos ir maistingų medžiagų. Juose nėra pridėtinio cukraus, tačiau jie yra natūraliai saldūs dėl datulių. Tai sveikas, greitas ir lengvas receptas, tinkantis tiek pusryčiams, tiek užkandžiui bet kuriuo metu.
Jei norisi ko nors saldžiai jaukaus, bet tuo pačiu ir ne per sunkaus – išbandykite keptus obuolius su varške. Šis desertas skleidžia namų šilumą, gaivų vaisių kvapą ir džiugina švelniu skoniu.
