Sumuštiniai su silke – tai greitas, sotus ir lietuviškai artimas užkandis, puikiai tinkantis tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui. Tinkamai suderinti ingredientai išryškina silkės skonį ir sukuria harmoningą, nostalgišką derinį.
užkandžiai
Naujausias
Burokėlių karpačio – tai modernus, itališko įkvėpimo patiekalas, kuris puikiai tinka tiems, kas ieško lengvo, sveiko ir vizualiai įspūdingo užkandžio.
Pomidorai su žele – tai ne tik skanus, bet ir išvaizdus užkandis, kuris puikiai tinka prie mėsos patiekalų ar šventinio stalo. Švelniai saldžiarūgštė želė apgaubia pomidorus ir suteikia jiems ypatingą skonį.
Ši pikantiška skumbrės užtepėlė – puikus pasirinkimas, kai norisi greitai paruošiamo, bet išraiškingo skonio užkandžio.
Baklažanas – daržovė, kuri dažnai nepelnytai nuvertinama. Jo subtilus skonis ir gebėjimas sugerti prieskonius leidžia iš jo sukurti pačius įvairiausius patiekalus – nuo paprastų užkandžių iki įspūdingų vakarienės receptų.
Jeigu norite išbandyti kažką naujo ir sveiko, lęšių duona – puikus variantas. Ji be miltų, be mielių, tačiau itin soti ir gardi.
Keptos duonos tortas – tikra lietuviškų užkandžių klasika, kurios receptu, rodos, nieko nenustebinsi. Visgi skonis slypi smulkmenose, todėl dalinuosi savo patikrintais patarimais ir deriniais, kurie šį užkandį paverčia ypač gardžiu, sodriu ir subalansuoto skonio.
Edamame pupelės – tai jaunos sojų pupelės, vertinamos dėl didelio baltymų kiekio, skaidulų ir švelnaus riešutinio skonio. Jos itin populiarios Azijos virtuvėje, tačiau vis dažniau atrandamos ir lietuvių namuose kaip sveikas užkandis ar patiekalų priedas.
Brusketos – tai užkandis, kuris niekada nenuvilia. Traški duona, kokybiški ingredientai ir vos kelios minutės virtuvėje – būtent todėl jos taip mėgstamos tiek šeimos susibūrimuose, tiek šventiniuose vakarėliuose.
Artėjant šventėms laikas tirpsta greičiau, o suspėti norisi viską: pasiruošti dovanoms, pasirūpinti namais, susitikti su draugais.
Tuno užtepėlė – tai vienas universaliausių užkandžių, kurį galima paruošti vos per kelias minutes. Ji puikiai tinka tiek kasdieniams pusryčiams ar vakarienei, tiek šventiniam stalui.
Vaikų pietų dėžutės turinys dažnai tampa galvosūkiu tėvams: norisi, kad maistas būtų ne tik skanus, bet ir maistingas, lengvai supakuojamas bei patrauklus mažiesiems.
