Kai norisi greitos, skanios ir lengvos vakarienės, karšto oro gruzdintuvė tampa tikru virtuvės pagalbininku. Viską galima paruošti labai paprastai: vištieną pagardinti prieskoniais, daržoves supjaustyti, sudėti į gruzdintuvę ir po keliolikos minučių jau mėgautis šiltu, naminiu patiekalu.
vištiena
Vištiena su smidrais – vienas tų patiekalų, kurie atrodo elegantiškai, tačiau paruošiami labai paprastai. Sultinga vištienos krūtinėlė, traškūs smidrai, švelnus česnako aromatas ir lengvas grietinėlės arba citrinos padažas puikiai dera tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio vakarienei.
Vištienos iešmeliai su daržovėmis – vienas paprasčiausių pasirinkimų vasaros pietums, vakarienei terasoje ar savaitgalio kepsnių vakarėliui.
Jei ieškote sotaus, nebrangaus ir lengvai paruošiamo patiekalo savaitgalio pietums, verta išbandyti vištienos kepenėles su daržovėmis ir grietinėlės padažu. Jos išlieka minkštos, sultingos, o kartu troškintos daržovės suteikia patiekalui daugiau skonio ir spalvų.
Šie vištienos kukuliai – paprasti, tačiau labai gardūs. Jie tinka tiek pietums su bulvių koše ar ryžiais, tiek vakarienei su daržovių garnyru.
Didžiausia paslaptis – nepadauginti citrinos sulčių ir nelaikyti vištienos marinate per ilgai. Rūgštis padeda suminkštinti mėsą, tačiau pernelyg ilgas marinavimas gali pakeisti jos tekstūrą.
Greitas, sotus ir aromatingas patiekalas, tinkantis tiek kasdienai, tiek savaitgalio pietums. Padažas tirštas, minkšta vištiena ir kvapnūs pievagrybiai – puikus derinys!
Vištienos filė orkaitėje – vienas patogiausių patiekalų, kai norisi greitos, lengvesnės ir neapsunkinančios vakarienės. Tačiau ši mėsa turi vieną trūkumą: jei ją perkepsite, ji greitai taps sausa. Todėl svarbiausia pasirinkti tinkamą marinatą, kepimo temperatūrą ir nepalikti filė orkaitėje per ilgai.
Kai norisi skaniai, greitai ir be didelių pastangų, šie vištienos ir daržovių kepsneliai tampa tikru išsigelbėjimu. Jie minkšti, sultingi, kupini skonio ir puikiai tinka tiek pietums, tiek jaukiai vakarienei su šeima.
Jei ieškote greito, sotaus ir visai šeimai tinkančio patiekalo, vištienos kepsneliai su sūriu – puikus pasirinkimas.
Vištienos kukuliai – vienas universaliausių patiekalų, kurį lengva pritaikyti tiek kasdieniams pietums, tiek vakarienei visai šeimai.
Vištienos salotos yra vienas universaliausių patiekalų, kuris tinka ir lengviems pietums, ir vakarienei, ir net vaišių stalui. Jos gali būti gaivios ir lengvos, bet kartu pakankamai sočios, kad pakeistų visą pagrindinį patiekalą.















