Kalafioras – daržovė, kurią daugelis vertina dėl švelnaus skonio ir universalumo. Jame gausu skaidulų, vitaminų C ir K, antioksidantų, todėl jis naudingas sveikatai ir gali tapti puikia alternatyva kaloringesniems patiekalams.
vitaminai
atsitiktinis
Metų pradžia daugeliui tampa proga iš naujo pasižiūrėti į savo mitybą. Norisi daugiau daržovių, aiškesnės sudėties produktų ir mažiau greito maisto.
Pavasarį parduotuvėse ir turguose vis dažniau pasirodo špinatai – nebrangūs, lengvai panaudojami ir maistingi žalialapiai. Nors antraštėse dažnai sakoma, kad toks maistas gali „pakeisti vitaminus“, tiksliau būtų pasakyti taip: subalansuota mityba daugeliui žmonių gali padėti gauti didžiąją dalį reikalingų vitaminų ir mineralų iš maisto, o ne iš papildų.
Lapiniai kopūstai pastaraisiais metais tapo tikra sveikos mitybos žvaigžde. Jie kupini vitaminų, mineralų ir antioksidantų, o dėl savo tvirto lapo puikiai tinka įvairiems patiekalams – nuo kokteilių iki sriubų.
Atėjus pavasariui visos suskubame rūpintis savo išvaizda. Ar veido oda spindi? Ar nagai netrupa? O plaukai ar žvilga? Deja, pastarųjų priežiūra reikalauja ypatingo dėmesio ir tikrai ne kiekviena sugebame plaukais tinkamai pasirūpinti....
Kai kurios vaistažolės (pvz., margainis, ciberžolė, kiaulpienė) gali turėti teigiamą poveikį kepenims, bet jos neturėtų būti pagrindinis gydymo būdas.
Po 50-ies moters organizmas pradeda keistis – mažėja hormonų lygis, lėtėja medžiagų apykaita, keičiasi kaulų tankis ir raumenų masė.
Ne paslaptis, kad vitaminai ir mikroelementai yra būtini sveikam organizmui ir jame vykstančioms gyvybinėms reakcijoms.
Smidrai, arba kitaip – šparagai, Lietuvoje tampa vis populiaresni, ypač šiltuoju metų laiku. Šios žaliosios daržovės ne tik puošia lėkštę elegancija, bet ir stebina nauda sveikatai: juose gausu vitaminų A, C, K, folio rūgšties ir antioksidantų. Vienas skaniausių būdų mėgautis šparagais – juos kepti, nes tokiu būdu išsaugomas jų traškumas ir išryškinamas natūralus skonis.
Spindinti oda, stiprūs nagai ir žvilgantys plaukai – tai ne tik kosmetikos priemonių nuopelnas. Grožis prasideda ne nuo išorės, o nuo vidaus.
Svogūnų lukštuose gausu antioksidantų, vitaminų bei mineralų, todėl jų panaudojimo būdų yra kur kas daugiau, nei manote.
Nors agrastai ne tokie populiarūs kaip avietės ar mėlynės, jie – tikri vitaminų ir antioksidantų lobynai, verti sugrįžti į mūsų kasdienį mitybos racioną. Šios rūgštokos, bet sultingos uogos ne tik gaivina vasaros dienomis, bet ir padeda stiprinti imunitetą, gerinti virškinimą ir stabdyti senėjimo procesus.
