Atšilus orams daugelis kavos entuziastų kasdienį įprotį paįvairina šaltos kavos versijomis – norisi atgaivos ar mažam vasaros nuotykiui prilygstančių naujų skonių.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Obuolių traškučiai – tai puikus užkandis, kuris yra sveikas, skanus ir lengvai pagaminamas namuose. Jie ne tik patenkins jūsų saldumynų poreikį, bet ir aprūpins organizmą vitaminais bei skaidulomis.
Pyragų diena – puiki proga dalintis skaniausiais kepiniais su šeima, draugais ar kolegomis. Jei šiemet norisi išsiskirti ir nustebinti svečius kažkuo ypatingu, išbandykite šokoladinį pyragą be miltų – tai desertas, kuris tiks net tiems, kurie vengia glitimo ar nori lengvesnio, bet itin šokoladiško varianto.
Vasara – tai metas, kai daržai džiugina spalvomis, kvapais ir gausa. Tiesiai iš lysvės nuskintas pomidoras ar ką tik nupjauta salota turi ne tik daugiau skonio, bet ir daugiau naudos sveikatai. Ir tam visai nereikia mėsos!
Šalavijas – tai ne tik populiarus prieskonis, bet ir vienas seniausiai naudojamų vaistinių augalų, pasižymintis stipriomis gydomosiomis savybėmis. Šalavijų arbata yra natūralus būdas stiprinti imuninę sistemą, gerinti virškinimą, mažinti stresą ir netgi padėti hormonų balansui.
Prinokę, ruduoti pradėję bananai – ne priežastis juos mesti lauk! Priešingai – tai puiki proga pasigaminti greitus, minkštus ir natūraliai saldžius blynelius vos per 10 minučių.
Lašiša ne veltui vadinama žuvų karaliene: ji maistinga, nebrangi, skani, turi daug naudingų medžiagų. Taip pat – ją visiškai nesudėtinga paruošti, nesvarbu, ar eilinės darbo dienos vakare, ar šventiniam stalui.
Sūrios varškės bandelės su žolelėmis – puikus pasirinkimas, kai norisi greito, naminio kepinio be saldumo. Jos tinka pusryčiams, užkandžiui, prie sriubos ar net vaišėms. Minkšta tekstūra, subtilus varškės skonis ir kvapnios žolelės sukuria derinį, kuris patinka visiems.
Pamirškite klasikines sūrių lentas su dešromis ir krekeriais. Šį sezoną vakarėliuose karaliauja vienas paprastas, bet įspūdingas užkandis – keptas fetos sūris su medumi ir riešutais.
Jei mėgstate azijietišką virtuvę, gyoza koldūnai gali tapti vienu skaniausių atradimų jūsų virtuvėje. Tai japoniški koldūnai, kurie žavi plonu tešlos lakštu, sultingu įdaru ir ypatingu paruošimo būdu: jie pirmiausia apkepami keptuvėje, o vėliau trumpai patroškinami.
Greitas obuolių pyragas – tikras išsigelbėjimas, kai norisi naminio deserto be ilgo pasiruošimo. Minkštas, drėgnas, kupinas obuolių ir cinamono aromato – šis pyragas paruošiamas iš paprastų ingredientų ir tinka tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek netikėtiems svečiams.
Vasara – tai ne tik atostogų, bet ir uogų bei vaisių konservavimo metas. Tradiciškai daugelis mūsų gamina uogienes su dideliu kiekiu cukraus, tačiau vis dažniau atsigręžiame į sveikesnius pasirinkimus.
